קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

אורז מטוגן עם ברוקולי וביצים

אורז מטוגן עם ברוקולי וביצים
אורז מטוגן עם ברוקולי וביצים יכול להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 238 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לכם ביצים, רוטב סויה, מרק עוף פחות נתרן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה על 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. נסו אורז מטוגן עם ירקות באביב וביצים מטוגנות, בשר בקר וברוקולי-אורז [aka לא סיני לא מטוגן לא אורז], ו קערות אורז עם ביצים מטוגנות (מתכונים דומים).

הוראות

1
אדים ברוקולי, מכוסה, 2 דקות או עד פריך רך; לשטוף עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
מיםמים
2
ניקוז; מגניב.
3
מערבבים ביצים ו 2 כפות מים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
4
חום 1 כפית שמן צמחי במחבת nonstick גדולה או ווק על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
5
מוסיפים תערובת ביצה; מוקפץ 30 שניות או עד רך מקושקשת, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
6
הסר תערובת ביצה מחבת.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
להוסיף 2 כפיות שמן צמחי למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים ג ' ינג ' ר ושום; מוקפץ 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
9
מוסיפים אורז; מוקפץ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
10
מוסיפים ברוקולי, גזר ומרק; מבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
גזרגזר
מרקמרק
11
מוסיפים ביצים מבושלות, רוטב סויה, שמן שומשום ומלח; מוקפץ 1 דקה או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
ביצהביצה
מלחמלח
12
מפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שמורת דה מורגנזון Chenin Blanc. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 34 דולר.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
שרדונה זהוב דקדנטי עם גוונים ירוקים, מציג ניחוחות של בריוש קלוי עם ריבה zesty. עמוד השדרה של סיד lemongrass עם הערות פרחוניות של יערה ו frangipani להגיח על החיך. וניל חם, עשיר וניואנס שקדים שמנת משתהים על הגימור.