קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

אורז עם עשבי תיבול טריים

אורז עם עשבי תיבול טריים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל אורז עם עשבי תיבול טריים. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 531 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אורז בסמטי, מים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו אורז עם עשבי תיבול טריים, אורז פילאף עם טונאן טרי ועשבי תיבול, ו אטריות אורז מתובל עם עוף טריאקי ועשבי תיבול טריים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים אורז במסננת גדולה, ושוטפים עד שהמים זורמים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
מערבבים אורז, 8 כוסות מים, ומלח, ולספוג 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מסננים, לשפוך מים מלוחים לתוך תנור הולנדית nonstick גדול. מביאים לרתיחה, ומוסיפים אורז. חזור לרתיחה, ומבשל 6 דקות, ערבוב בעדינות פעמיים כדי לשמור על אורז מלהידבק לתחתית התנור ההולנדי.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
מסננים אורז; לשטוף עם מים חמים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
5
לפזר זעפרן ב 2 כפות מים חמים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
6
שלב בצל ירוק הבא 3 מרכיבים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים חצי חמאה מומסת לתנור הולנדי לא מקל.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
8
טפטוף עם תערובת זעפרן 1 כף. כף על 1 כוס אורז על חמאה; העליון עם תערובת בצל ירוק כ 1/2 כוס, העליון עם שיני שום. חזור על שכבות עם שאריות אורז ותערובת בצל ירוק, ויצרו צורה קונוס.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
זעפרןזעפרן
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
אפונה גויה®אפונה גויה®
9
מפזרים קינמון, טפטוף עם החצי הנותר של חמאה, נשאר 1 כף תערובת זעפרן, ונשאר 2 כפות מים חמים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
זעפרןזעפרן
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
10
מניחים מגבת צלחת כותנה נקייה על תנור הולנדי (ודא שהוא לא נוגע במבער), ומכסים בחוזקה עם מכסה כדי למנוע קיטור לברוח. מבשלים מעל חום בינוני 10 דקות; להפחית את החום לנמוך, ומבשלים 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
11
הסר מהחום, וקריר 5 דקות.
12
לגרוף אורז, באמצעות מרית, על מרכז מגש הגשה סגלגל, משאיר את התחתון הפריך ללא פגע. הרם בעדינות שכבה תחתונה חדה עם מרית, ומגיש על צלחת נפרדת, או להתפורר מעל אורז על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
13
מהיר לבשל אורז עם עשבי תיבול טריים: לשטוף ולספוג אורז לפי ההוראות. מרתיחים אורז במים מלוחים 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
14
שכבת אורז ועשבי תיבול בצורת חרוט בתנור ההולנדי לפי ההוראות. כיסוי עם מגבת צלחת כותנה ומכסה. מבשלים מעל חום גבוה 2 דקות. להפחית את החום נמוך, ומבשלים 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
15
הסר מהחום, ולהמשיך לפי ההוראות. (החלק התחתון לא יהיה פריך כמו שהוא משתמש בשיטה המקורית.)