קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

אורז עם פלפל מתוק

אורז עם פלפל מתוק
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? אורז עם פלפל מתוק יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 250 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך שמן זית, מים, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. וזה אדיר. מתכונים דומים: אורז בר עם פלפל ופנל, סלט פלפל מתוק עם אננס, ו פלפל ממולא עם בשר בקר ואורז טחון.

הוראות

1
מביאים מים ואורז לרתיחה בסיר. להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים עד האורז רך ונוזל נספג, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים ומערבבים בצל בשמן החם עד מכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים שום וממשיכים לבשל ומערבבים עד הבצל הוא שקוף, 2 עד 3 דקות יותר. מערבבים פלפל ירוק ופלפל אדום לתוך תערובת בצל; לבשל עד רך, על 5 דקות. מתבלים בבזיליקום, אורגנו, פלפל שחור ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
פלפל אדוםפלפל אדום
פלפל שחורפלפל שחור
אורגנואורגנו
שוםשום
באזיל!באזיל!
בצלבצל
מלחמלח
4
יוצקים יין לתערובת ירקות ולהפחית את החום בינוני נמוך. מבשלים עד הנוזל מצטמצם, על 5 דקות. מערבבים אורז לירקות. למעלה עם גבינת פרמזן לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
ירקירק
אורזאורז
ייןיין