קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אותנטי ניו אורלינס שעועית אדומה ואורז

אותנטי ניו אורלינס שעועית אדומה ואורז
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? שעועית אדומה ניו אורלינס אותנטית ואורז יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 321 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עלי דפנה, חזיר, נקניק, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה של Allrecipes יש 50 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-30 דקות. , שהוא מוצק. נסו ניו אורלינס שעועית אדומה ואורז, ניו אורלינס שעועית אדומה ואורז, ו ניו אורלינס שעועית אדומה ואורז (מתכונים דומים).

הוראות

1
המסה מקצרת במחבת מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בצל, שום ופלפל בל בקיצור חם עד למכרז, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מערבבים מים, שעועית אדומה, חזיר הוק בסיר גדול; מביאים לרתיחה. מערבבים תערובת בצל לתוך המים; מוסיפים נקניק מעושן וסלרי למים רותחים; לחזור לרתיחה. מערבבים עלי דפנה, תיבול קריאולי, טימין, ומרווה לתוך המים הרותחים. להפחית את החום נמוך, למקם כיסוי על הסיר, ומבשלים עד השעועית הם מכרז, על 5 שעות.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
נקניק מעושןנקניק מעושן
גב שומן חזירגב שומן חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
הסר ולהשליך חזיר הוק ועלי מפרץ; מערבבים ברוטב פלפל חריף ומגישים מעל אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אורז לבןאורז לבן
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה