אחד-שרימפס וקארי עגבניות
אחד פאן סרטנים וקארי עגבניות דורש על 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 24 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. 156 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אנשים רבים באמת אהבו את המנה ההודית הזאת. אם יש לכם כורכום, מאלט חומץ, צ'יליוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו סרטנים מהירים, קוקוס ועגבניה קארי, קארי קוקוס טייגר Prawn (קארי Thengai Konju), ו קארי סרטנים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן במחבת עמוקה ומבשלים את הבצל במשך 8-10 דקות עד שהוא מתחיל להפוך זהב.
מוסיפים את הג ' ינג 'ר, שום וצ' ילי ומבשלים 1-2 דקות. מערבבים את הסוכר והתבלינים במשך 1 דקות, ואז להתיז בחומץ ועגבניות. מתבלים במלח ומבשלים במשך 5 דקות, ערבוב, עד הרוטב מתעבה.
מערבבים את הסרטנים, להפחית את החום ומבשלים במשך 8-10 דקות עד מבושל דרך אם הרוטב מקבל ממש עבה, להוסיף התזה של מים.
הסר מהחום, מערבבים למרות רוב כוסברה.
מגישים ישר מן המנה המפוזרת עם כוסברה הנותרים ואת האורז, יוגורט, צ ' אטני וסלט בקערות נפרדות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות לשגשג פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![לשגשג פינו גריג ' יו]()
לשגשג פינו גריג ' יו