קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

אטריות בוטנים עוף תאילנדי

אטריות בוטנים עוף תאילנדי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אסייתיים, אז נסו אטריות בוטנים עוף תאילנדיות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 28 גרם חלבון, 19 גרם שומן, ובסך הכל 488 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לך גזר, פתיתי פלפל, שן שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. עם כפית ציון 68%, המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: אטריות עוף בוטנים תאילנדיות, אטריות עוף בוטנים תאילנדיות, ו אטריות תאילנדיות בוטנים עוף.

הוראות

1
בקערה קטנה, לטאטא את ששת המרכיבים הראשונים עד מעורבב. מבשלים ספגטי לפי הוראות החבילה; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בינתיים, במחבת גדולה, מבשלים עוף, גזר, פלפל ושום על אש בינונית 5-6 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד, מפרק עוף לפירורים; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מערבבים פנימה תערובת חמאת בוטנים; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, לא מכוסים, 3-5 דקות או עד שהרוטב מסמיך מעט.
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4
מגישים עם ספגטי. למעלה עם בוטנים ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc

אסיה עובדת ממש טוב עם ריזלינג, גוורצטרמינר וצ ' נין בלאן. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. יין אחד שתוכלו לנסות הוא דומיין לסור חצי יבש קובי קלאסיק ריזלינג. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
דומיין לסור חצי יבש קובי קלאסי ריזלינג
דומיין לסור חצי יבש קובי קלאסי ריזלינג
משתלב היטב עם מנות חריפות בעדינות, וגם משלים חזיר ושרקוטרי נרפא. תיהנו עם פירות חתוכים טריים.