קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות62
מגזין

אטריות חזיר בגריל

אטריות חזיר בגריל
אטריות חזיר בגריל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 547 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם פלפל, עלי כוסברה, רוטב צדפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חזיר אסייתי בגריל ופסטה עם אטריות פריכות, צוואר חזיר בגריל Char עם אטריות Vermicelli: Bun Thit Nuong, ו בשר חזיר & אטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים 6 עד 12 שיפודי עץ דק (8 עד 10 ב. ארוך) במים לפחות 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
2
בינתיים, לקצץ ולהשליך צמרות קשות קצוות שורש של דשא לימון.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
3
הסר והשלך שכבות חיצוניות קשוחות של גבעולים עד שתגיע לחלק הפנימי רך.
4
לחתוך חלק במכרז לחתיכות 1/4 אינץ'.
5
בבלנדר, לשלב דשא לימון, שום, בצל, רוטב צדפות, הויסין, סויה, דבש ופלפל; מערבולת עד הקרקע דק ומרק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
אליקסיר גאליקסיר ג
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
רוטב הויסיןרוטב הויסין
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
לקצץ ולהשליך שומן חזיר. חותכים בשר על פני תבואה דק ככל האפשר, ולאחר מכן לחתוך לרצועות 1 אינץ ' רחב. פרוסות חזיר מעייל עם תערובת עשב לימון.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
חזיר מבושלחזיר מבושל
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
7
לארוג שיפודי עץ פנימה והחוצה של רצועות בשר, למטה במרכז, במרווחי 1 אינץ'. באופן רופף לדחוף בשר יחד כך שהוא מקבץ למעלה, מילוי שיפודים באותה מידה.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
8
במחבת 5-6 ליטר מעל חום גבוה, להביא כ 3 ליטרים מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מוסיפים אטריות אורז ומבשלים עד שהם בקושי מכרז לנשוך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
10
מסננים, ואז לטבול את האטריות חמות במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
11
בואו לעמוד עד מגניב, ואז לנקז.
12
מחלקים חסה, נבטי שעועית, וזרעי נענע וכוסברה בין 6 קערות מרק רחבות. תל חלקים שווים של אטריות בקערות.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
13
מניחים חזיר על גריל ברביקיו מעל מיטה מוצקה של גחלים חמים או חום גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמה גריל רק 2 עד 3 שניות); מכסה גריל גז. לבשל חזיר, הופך חום הבשר מכל הצדדים, 6 עד 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
14
מניחים שיפודי בשר על אטריות בקערות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
15
מפזרים בוטנים. לדחוף את הבשר מעל שיפודים ולאכול עם תבלינים בקערה, הוספת רוטב דגים חמוץ מתוק לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)