קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
מגזין

אטריות שומשום עם שמן צ'ילי ובצל ירוק

אטריות שומשום עם שמן צ'ילי ובצל ירוק
אטריות שומשום עם שמן צ'ילי בצל ירוק עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 743 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 51 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו אטריות ראמן, רוטב סויה, חומץ אורז לא מלוח, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בטחינה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טחינה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלמון צלוי עם בצל ירוק ושומשום, סלמון צלוי עם בצל ירוק ושומשום, ו ברוקולי עם שומשום ובצל ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים לבנים בצל ירוק, שמן צמחי, פתיתים אדומים, זרעי שומשום, ופלפל בסיר קטן על אש נמוכה, stirringoccasionally, עד שמן הוא רוחש scallionsare חום זהוב, 12-15 דקות; בואו chilioil להתקרר בסיר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
בינתיים, לבשל אטריות בסיר גדולשל מים רותחים מומלחים עד אל דנטה; לנקז.יש לשטוף מתחת למים קרים ולנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
לטאטא טחינה, חומץ, רוטב סויה, sesameoil, סוכר, ו 2-3 כפות שמן צ ' ילי (תלוי בחום הרצוי) בקערה גדולה; עונה עםזלת.
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טחינהטחינה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים אטריות וזורקים למעיל. למעלה עםצל ירוק טפטוף עם יותר שמן צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ירוקירוק