קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות24
ציון בריאות4
מגזין

אלסקה מלך סרטן " נאצ'וס"

אלסקה מלך סרטן
המתכון אלסקה המלך סרטן " נאצ'וס " מוכן בערך בעוד 40 דקות. והוא בהחלט יוצא מן הכלל חלב חינם ו pescatarian אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 44 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אם יש לכם שמן צמחי, רגל סרטן מלך אלסקה פגז, להדביק ווסאבי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מנגל המלך סרטן, פחזניות סרטן המלך, ו ריזוטו סרטן המלך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מחסנית 12 עטיפות טון וון יחד ולערום מחסנית לתוך ריבוע 3 אינץ'. חזור עם הנותרים וון טון.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
3
להעביר 1 טון וון למשטח עבודה משומן מברשת ראש קלות עם קצת שמן. למעלה עם עוד טון וון מברשת קלות עם שמן. חזור עם טונות זכו שנותרו (בדרך זו שני הצדדים להיות משומן קלות).
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
4
שים 1 טון וון לתוך כוס מחבת מאפין, לחיצה עליו בעדינות לתוך החלק התחתון והצד כדי ליצור כוס. חזור עם טונות זכו הנותרים ומפזרים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
5
אופים כוסות טון וון באמצע התנור עד חום פריך וזהוב, 7 עד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
העברת כוסות טון וון מתלים מגניב (הם ימשיכו פריך).
1
לגרוף בשר מאבוקדו ומחית בגסות עם מזלג. מערבבים בשאלות, 1 כף מיץ ליים, וwasabi לפי הטעם. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ווסאביווסאבי
2
הסר בשר סרטן מן הקליפה לחתוך לקוביות 1/2 אינץ'. לזרוק סרטן עם מיץ ליים כף הנותרים ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
סרטןסרטן
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
ממרח אבוקדו כפית לתוך כוסות טון וון ולמעלה עם סרטן.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
סרטןסרטן
1
* כוסות טון Won ניתן לעשות 2 ימים קדימה ושמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר מגניב.* ממרח אבוקדו עשוי להתבצע 4 שעות קדימה. צונן לכסות את פני השטח עם ניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין שרדונה הנהר הרוסי של יקב לגונה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
כרם חוות לגונה (Laguna Ranch Vineyard) השוכן בלב עמק הנהר הרוסי הוא ביתם של שרדונה ברמה עולמית ב-30 השנים האחרונות. הכרם חייב את עונת הגידול הארוכה שלו לערפל הקריר שמגיע מהאוקיינוס השקט, ומעניק לענבי השרדונה שלנו איזון עדין בין חומציות חדה לטעמי פירות בשלים. שרדונה, יקב חוות לגונה (Laguna Ranch Cherdoney) הוא יין מאוזן ומפנק להפליא. נפתח עם הערות של תפוח, אגס, חבושים ומנדרינה, ממוסגר על ידי נימים מתוקים של תבלין אסיה. מאוזן ועשיר, לשרדונה הזה יש שדרית אקספרסיבית וגימור שכבתי ומתמשך.