Endive בלגי, אפרסמון Fuyu, וסלט תרד תינוק עם ויניגרט חרדל דבש עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 155 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך דבש, קורנפלור, חומץ בלסמי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: סלט אנדיב בלגי ותפוח עם ויניגרט חמוציות, סלט אנדיב בלגי ותפוח עם ויניגרט חמוציות, ו לפת בייבי ו Endive ברוטב חרדל דבש.
הוראות
1
בקערה קטנה, להקציף יחד מלאי קורנפלור. בקערה קטנה שנייה, להקציף יחד רוטב סויה, שמן שומשום, חומץ, דבש, חרדל, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
קורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץ
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
בסיר בינוני על חום גבוה בינוני, מחממים שמן זית עד חם אבל לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיף שום ו sauté עד רך, על 30 שניות. מערבבים במלאי תערובת קורנפלור ומביאים לרתיחה. להפחית את החום עד בינוני ומבשל עד מעובה, על 5 דקות. מערבבים בתערובת רוטב סויה וחוזרים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
צלי חזיר שלם, קצוץ
שום גויה®
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
הסר מחום ומקרר עד מגניב.
5
על כל אחד 8 צלחות, לארגן 4 עלים endive בלגי ו 4 פרוסות אפרסמון סביב השפה. בקערה גדולה, לשלב פריזה ותרד תינוק.
מרכיבים שתצטרך
אנדיב בלגיname
1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו
אפרסמון
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מוסיפים ויניגרט וזורקים למעיל. מחלקים בין הצלחות, הצבת תל אחד במרכז כל אחד. באמצעות מקלף ירקות, לגלח תלתלים של פרמזן על כל סלט לשרת.