המתכון עוף אנצ'ילדות אבוקדו ברוטב אבוקדו שמנת יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1176 קלוריות, 69 גרם חלבון ו 73 גרם שומן. אנשים רבים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכון זה מארון בישול יש 258592 אוהדים. אם יש לך אבוקדו, סלסה ורדה, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד כמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מתכונים דומים: אנצ'ילדות עוף עם רוטב Sriracha אבוקדו שמנת, אנצ'ילדות עם עוף לבן ואבוקדו, ו אנצ'ילדות עדשים אבוקדו עם קרם ליים אבוקדו.
מערבבים את מחצית הרוטב עם העוף, אבוקדו, בצל ירוק וחצי מהגבינה.מעיל החלק התחתון של צלחת אפייה גדולה עם חלק מהרוטב, לעטוף את תערובת עוף ואבוקדו בטורטיות ומניחים אותם בצלחת.מעל האנצ ' ילדות עם הרוטב והגבינה הנותרים ואופים בתנור שחומם מראש 177° עד הגבינה נמסה ואת הצדדים מבעבעים, על 15-20 דקות.
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -39 דולר לבקבוק.