קושימומחה
מוכן ב1 ש, 13 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

אנצ'ילדות קלות.

אנצ'ילדות קלות.
המתכון אנצ'ילדות קלות יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בסביבה 1 שעה ו 13 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 521 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם קישוט: כוסברה, בצל, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו אנצ'ילדות קלות., אנצ'ילדות קלות., ו אנצ'ילדות בשר קלות (מתכונים דומים).

הוראות

1
נקניק חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם, 11 עד 14 דקות או עד בשר מתפורר והוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר נקניק ממחבת באמצעות כף מחוררת, ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
3
בצל מטוגן ושום בטפטופים חמים על חום בינוני-גבוה 2 עד 3 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר מהחום. מערבבים בנקניק, 1/2 כוס סלסה tomatillo, ו 1/4 כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוס קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
5
מניחים 2 טורטיות בין מגבות נייר לחות. טורטיות מיקרוגל בשיא 15 שניות. חזור על הליך עם טורטיות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
6
כפית על תערובת נקניק 1/3 כוס באופן שווה במרכז כל טורטייה מרוכך, ומפזרים כל אחד עם 1 כף. גבינה; טורטיות רול למעלה, ולמקם, הצדדים התפר למטה, בתבנית אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'. מעילים קלים צמרות של טורטיות עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
7
אופים ב 350 במשך 20 עד 25 דקות או עד טורטיות פריך.
מרכיבים שתצטרך
8
מערבבים יחד 2 כוסות סלסה עגבניות, 1/2 מרק עוף כוס, וסלסה tomatillo הנותרים בסיר בינוני על חום בינוני גבוה; לבשל, ערבוב מדי פעם, 4-6 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
9
יוצקים תערובת סלסה מעל טורטיות, העליון באופן שווה עם שאר הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
10
אופים 5 דקות יותר או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
11
בואו לעמוד 5 דקות.
12
מקשטים, אם תרצה.
13
* נקניק חזיר טחון ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
14
** 8 (6 אינץ') פהיטה גודל טורטיות קמח ניתן להחליף, השמטת צעד
מרכיבים שתצטרך
15
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו La Costea סלסה מקסיקנית ירוקה לסלסה tomatillo.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפרסומת הטבטונית של Gamay Pinot Noir משנת 1787 עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
תערובת פינו נואר טבטונית Gamay Pinot 1787 לספירה
תערובת פינו נואר טבטונית Gamay Pinot 1787 לספירה
זה "1787" פינו נואר/תערובת Gamay הוא חלק הדלפק לתערובת " 459 " שלנו. ההבדל היחיד בין שני היינות (שניהם עשויים מאותו פרי מדויק) הוא כלי המשמש לייצור אותם. ה" 1787 " הותסס והתבגר בחביות עץ אלון נייטרליות. ההבדל בטעם וריח הוא מדהים ואתה רק צריך לטעום אותם זה לצד זה כדי לראות בעצמך. בשנת 1787, צו הורה להסיר את כל זני הענבים האדומים בעמק מוסל ולהחליף אותם בגפנים ריזלינג. עם הזמן, חוק זה התפוגג זנים אדומים לאט יש נטוע שוב באזור.