אסמה קופטה

Easma Kufta עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 516 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו כוסברה, רוטב עגבניות, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו כדורי בשר ממולאים וערמונים במרק זעפרן (Küfta Bozbash) (מתכונים דומים).