קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות12
ציון בריאות33
מגזין

אספרגוס בגריל עם מטבל מתוק ומתובל

אספרגוס בגריל עם מטבל מתוק ומתובל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל אספרגוס בגריל עם מטבל מתוק ומתובל. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 12 . מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 29 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם שמן זית, חניתות אספרגוס, תערובת שום-פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו אספרגוס סצ'ואן מתוק ומתובל, אספרגוס גביני חריף ומתוק, ו אספרגוס שום חריף בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
גז חום או גריל פחם. בקערה קטנה, מערבבים רוטב צ ' ילי ושמורות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מקום אספרגוס בסל גריל (ווק גריל).
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
אספרגוס מברשת עם שמן; מפזרים תערובת שום פלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מניחים סל גריל על גריל מעל חום גבוה. כיסוי גריל; לבשל 5 עד 8 דקות, פונה פעם אחת עם מלקחיים, עד מכרז מעט חרוך.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
מגישים אספרגוס עם מטבל.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון