תבשיל אספרגוס וחומוס יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. אם יש לכם אספרגוס, קמח, תפוחי אדמה חומים חשישוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו מטבע אספרגוס וסלט חומוס, חביתות קמח חומוס עם אספרגוס, ו אספרגוס, קישואים וחומוס קארי ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מחבת ללא מקל על חום בינוני גבוה. תן לו תרסיס מהיר של שמן, אם תרצה, ולהוסיף את הבצל. לבשל עד בצל לרכך, 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיף את הסלרי, פטריות ושום ומבשלים 2-3 דקות נוספות, עד פטריות להפריש מיצי שלהם.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
צרור סלרי, פרוס (בערך
צרור תרד טרי (בערך
3
מוסיפים את האספרגוס ושתי כפות של מרק ירקות, מכסים את המחבת, ומבשלים עוד 2-3 דקות, עד אספרגוס הוא ירוק בהיר ומתחיל להיות רך.
מרכיבים שתצטרך
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
לטאטא את הקמח לתוך כוס מרק ירקות.
מרכיבים שתצטרך
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מוסיפים אותו, חלב, שמרים תזונתיים, טימין, בזיליקום וחום עד מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
שמרים תזונתיים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כוסות שיני שום
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
6
מוסיפים את חומוס ומלח ופלפל לפי הטעם. הפעל חום נמוך, ומבשל במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
7
יוצקים לתוך תבשיל תבשיל תבשיל מוכן העליון עם שכבה אפילו של תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
8
מפזרים תפוחי אדמה עם מלח, אם תרצה, ופפריקה מעושנת.
מרכיבים שתצטרך
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
(צינור גדול)
9
אופים עד התבשיל מבעבע העליון הוא השחמה קלה, 25-45 דקות (תפוחי אדמה קפואים ייקח יותר מאשר טרי). אם העליון לא חום לחלוטין, למקם אותו תחת broiler במשך כמה שניות.