קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות68
מגזין

אספרגוס עם ויניגרט כתום

אספרגוס עם ויניגרט כתום
אספרגוס עם ויניגרט כתום עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. אם יש לך חומץ בלסמי, תפוזי טבור, קליפת תפוז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. עם כפית ציון של 86% המנה הזו מעולה. נסו אספרגוס קלוי עם ויניגרט כתום, ריזוטו אספרגוס עם פלפל כתום וכתום, ו אספרגוס בויניגרט (מתכונים דומים).

הוראות

1
הצמד את הקצוות הקשים של אספרגוס; לארגן אספרגוס בסל קיטור על מים רותחים. מכסים ואדים 3 עד 5 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
2
לצלול אספרגוס לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
לשלב שאלוט, חומץ, ואת 4 מרכיבים הבאים; בהדרגה לטאטא 1/2 כוס שמן זית, מיזוג טוב.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
טפטוף על אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
5
מגישים באופן מיידי.