קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

אפיית לחם: לחמניות חמאה מהירות

אפיית לחם: לחמניות חמאה מהירות
והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 141 קלוריות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח, שמרים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. נסו אפיית לחם: לחם שומשום לבן מהיר ואיטי, אפיית לחם: לחמניות מתוקות, ו אפיית לחם: לחמניות בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את המים, שמרים, סוכר, ו 2 כוסות קמח הלחם לתוך קערה של מערבל לעמוד שלך. מערבבים לשלב. אני אהיה משוחרר ודביק.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
שים את שאר הקמח למעלה.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
3
תוסיף את המלח. מכסים בניילון נצמד (כן, אתה פשוט משאיר את הקמח למעלה לעת עתה) ומניח בצד במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
4
הסר את עטיפת הפלסטיק ולוש את הבצק עם מערבל הדוכן המצויד בקרס הבצק עד שהבצק יהיה חלק, מבריק וגמיש. זה יהיה בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
5
מוסיפים את החמאה וממשיכים ללוש עד שהחמאה משולבת לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
6
הסר את הקערה מן המערבל לעמוד, לכסות עם לעטוף פלסטיק, ולהניח בצד במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
קמח את משטח העבודה שלך מחממים התנור שלך ל 350 מעלות. קו גיליון אפייה עם נייר קלף. מוציאים את הבצק ולשים בקצרה. זה צריך להיות רך ולהרגיש קופצני. מחלקים את הבצק ל -12 חתיכות וצורה לכדורים.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מניחים את הכדורים על תבנית אפייה מוכנה.הערה: אם אתה רוצה לחמניות סנדוויץ ' /המבורגר במקום לחמניות עגולות, לשטח את הכדורים בערך 1/2 גבוה. הכנתי 6 לחמניות שטוחות ו-6 לחמניות עגולות. מכסים את הלחמניות בניילון נצמד ומניחים בצד עד להכפיל את גודלן, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
9
הסר את לעטוף פלסטיק ואופים ב 350 מעלות עד השחמה יפה, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
הסר את הלחמניות מסדין האפייה ולתת מגניב על מתלה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום