אפיית עוף אנד ביסקוויט

ניתן להכין את המתכון לאפיית ביסקוויטים עוף תוך שעה ו-20 דקות בערך . מנה אחת מכילה 775 קלוריות , 57 גרם חלבון ו -38 גרם שומן . מתאים ל-2 מנות. אם יש לכם קמח, רוטב ווסטרשייר, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 63% , שהוא מוצק. מתכונים דומים: אפיית ביסקוויטים עוף , אפיית עוף וביסקוויט ואפיית ביסקוויטים עוף .

הוראות

בסיר גדול מערבבים את המרק, העוף, הבצל, הסלרי, המלח ועלה הדפנה. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 20 דקות או עד שמדחום בשר מצביע על 170 מעלות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

צרור סלרי, פרוס (בערך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

20 פרוסות זוקיני דקות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

הסר עוף מהמרק; מגניב. כשהם מתקררים מספיק כדי להתמודד, הסר את העור והבשר מהעצמות. השליכו עור ועצמות.

מרכיבים שתצטרך

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

לחתוך בשר. מסננים מרק. שמור ירקות ו-1 כוס מרק; להשליך עלה דפנה. (לזרוק או לשמור את המרק שנותר לשימוש אחר.) מסדרים עוף וירקות בכלי משומן של 3 כוסות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

לרוטב, ממיסים חמאה בסיר. מערבבים פנימה את הקמח, המלח, הפלפל והמאס עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים בהדרגה את החלב, רוטב ווסטרשייר והמרק השמור. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'