קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

אפיית עוף ברוטב תפוחי אדמה

אפיית עוף ברוטב תפוחי אדמה
ראנץ ' תפוחי אדמה אופים עוף נטול גלוטן, מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 20 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 363 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך תערובת תפוחי אדמה, קרם מרוכז של מרק עוף, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 42 מעריצים. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכונים דומים: אפיית עוף ברוטב תפוחי אדמה, אפיית הודו ושעועית ירוקה, ו ראנץ ' תפוחי אדמה אופים.

הוראות

1
תנור חום ל 191°. ב סיר 4 ליטר, לערבב מילוי מרכיבים. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד התערובת היא מבעבע וחם. כף לתוך ungreased 13x9 אינץ ' (3-quart) זכוכית תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בסיר 2 ליטר, מחממים מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הסר מהחום.
4
תוסיף חלב. מערבבים בתערובת תפוחי אדמה (יבש) ומטבל החווה לערבב עם מזלג עד לחלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
רוטב ראנץרוטב ראנץ
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
5
בואו לעמוד 1 דקה.
6
הוסף ביצה; להתמזג היטב. מגניב 5 דקות. תערובת תפוחי אדמה כף או צינור סביב הקצוות של תערובת עוף חם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
7
אופים 25 עד 30 דקות או עד תפוחי אדמה נקבעים חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה