אקוודור (אקוודור) (קציצות תפוחי אדמה וגבינה באקוודור)

לאפינגצ'וס אקוודוריאנוס (קציצות תפוחי אדמה וגבינה באקוודור) עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הצדדיות שלכם. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 131 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. לכו לחנות ותביאו גבינת מונטריי, פלפל, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קציצות תפוחי אדמה גביני אקוודור (Llapingachos), קציצות גבינה ותפוחי אדמה באקוודור, ו Fanesca (אקוודורי צ'אודר לנטן).

הוראות

מניחים 1 1/2 כפיות מלח ותפוחי אדמה בסיר, ומכסים במים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד מכרז.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

מים

מלח

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מסננים, ומחית עם מחית תפוחי אדמה עד חלקה. מגניב.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

ציוד שתשתמש בו

מרסק תפוחי אדמה

מוסיפים גבינה, בצל ירוק, 1/4 כפית מלח, ופלפל לתערובת תפוחי אדמה, ערבוב היטב. מחלקים תערובת תפוחי אדמה לתוך 6 כדורים (כ 1/2 כוס לכל כדור). לשטח כדורים לתוך 1/2 אינץ 'עבה קציצות (על קוטר 3 אינץ').

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק