ארוחת ערב: אספרגוס עם רוטב חרדל קרם פרש ופרושוטו
, המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 307 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-370 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך מלח ופלפל, חרדל, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. נסו ארוחת ערב הלילה: Orecchiette עם אפונה, Prosciutto, וcrème Fraîche, ארוחת ערב הלילה: תרד עם נענע וcrème Fraîche, ו ארוחת ערב: צלעות כבש עם שעועית שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
על תבנית אפייה, לזרוק אספרגוס עם שמן זית ומלח ופלפל לפי הטעם.
בקערה קטנה, מערבבים חרדל, קרם פרש וקצת מיץ לימון. מערבבים היטב לשלב.
במחבת גריל או על גחלים חמות, גריל האספרגוס עד רק מכרז, 3-5 דקות בהתאם לעובי.
עוטפים פרושוטו על מגש, למעלה עם אספרגוס בגריל, ורוטב רסס על חניתות.