קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

ארוחת ערב: אספרגוס עם רוטב חרדל קרם פרש ופרושוטו

ארוחת ערב: אספרגוס עם רוטב חרדל קרם פרש ופרושוטו
, המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 307 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-370 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך מלח ופלפל, חרדל, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. נסו ארוחת ערב הלילה: Orecchiette עם אפונה, Prosciutto, וcrème Fraîche, ארוחת ערב הלילה: תרד עם נענע וcrème Fraîche, ו ארוחת ערב: צלעות כבש עם שעועית שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
על תבנית אפייה, לזרוק אספרגוס עם שמן זית ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2
בקערה קטנה, מערבבים חרדל, קרם פרש וקצת מיץ לימון. מערבבים היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
במחבת גריל או על גחלים חמות, גריל האספרגוס עד רק מכרז, 3-5 דקות בהתאם לעובי.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
עוטפים פרושוטו על מגש, למעלה עם אספרגוס בגריל, ורוטב רסס על חניתות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק