קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

ארוחת ערב הלילה: אטריות חריפות עם טופו (דו הואה מיאן)

ארוחת ערב הלילה: אטריות חריפות עם טופו (דו הואה מיאן)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: אטריות מתובל עם טופו (Dou Hua מיאן). והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 601 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-62 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר, בצל ירוק, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכונים דומים: ארוחת ערב הלילה: אטריות מטוגנות יומיומיות (טיאן טיאן צ'או מיאן), ארוחת ערב: טופו שקדים עם אטריות כוסמת ואפונה שלג, ו דן דן מיאן (אטריות ברוטב חריף סיני בוטנים חזיר).

הוראות

1
עבור גזר כבוש מהיר: לחתוך גזר במחצית לאורכו, ולאחר מכן דק פרוסה לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מניחים בקערה בינונית עם מלח וסוכר. לזרוק היטב עם אצבעות, ולהניח בצד לפחות 10 דקות, ערבוב מדי פעם. כאשר מוכן, לנקז משם כל נוזל שאסף.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
עבור האטריות: למלא סיר בגודל בינוני באמצע הדרך עם מים. להביא לרתיחה, להוסיף טופו. לבשל עד טופו חם, על 5 דקות. כבה את החום ולנקז טופו.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים אטריות שטוחות סיניות מיובשות ומבשלים לפי הוראות האריזה, בדרך כלל כארבע דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6
אטריות ניקוז כאשר נעשה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
7
בינתיים, לשלב ממרח שומשום( או טחינה), שמן צ ' ילי, רוטב סויה קל, רוטב סויה כהה, ושמן שומשום בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה כההרוטב סויה כהה
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
טחינהטחינה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
להקציף עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
9
העברת אטריות לקערה גדולה עם רוטב. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
הוסף גזר, טופו, בוטנים, בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום מולבןשום מולבן
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
11
מגישים באופן מיידי.