קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

ארוחת ערב הלילה: סלט קייל קיסר עם אנשובי

ארוחת ערב הלילה: סלט קייל קיסר עם אנשובי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: סלט קיסר כרוב עם אנשובי. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 16 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 339 קלוריות. לכי לחנות וקחי אנשובי, קייל, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארוחת ערב: סלט קיסר, ארוחת ערב: סלט קיסר בגריל, ו ארוחת ערב: סלט קיסר של פראן אדריה.

הוראות

1
מוסיפים את החלמונים, חרדל, מיץ לימון ושום לבלנדר ותהליך במשך 1 דקה. בעוד עדיין פועל, לאט לשפוך את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מעבירים רוטב לקערה, מערבבים בפרמזן, רוטב ווסטרשייר, חצי מאנשובי, וקורטוב או שניים מהטבסקו. מתבלים את הרוטב למלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בערך לקצוץ את כרוב לחתיכות 1 אינץ'. הגדר מחבת גריל על חום בינוני גבוה מברשת עם קצת שמן קנולה נוסף.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
4
מוסיף את כרוב בקבוצות שכבה אחת, ומבשלים עד רך ונבול מעט. שים את הכרוב בצד ותן להתקרר לרגע.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
5
מעל הסלט עם כמה חתיכות מגולח דק של פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן