ארוחת ערב: עוף וחציל ברוטב שעועית שחורה
ארוחת ערב: עוף וחציל ברוטב שעועית שחורה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 707 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 54 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו כוסברה, דבש, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו ארוחת ערב: עוגות שעועית שחורות מתובלות, ארוחת ערב: שעועית שחורה וטאקו קייל, ו ארוחת ערב: תירס מתוק וסלט שעועית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
להקציף יחד את רוטב שעועית שחורה, מיץ ליים, ציר עוף, ודבש.
יוצקים את השמן לתוך ווק גדול להגדיר על חום בינוני גבוה. כאשר חם, להוסיף את העוף. מערבבים לעתים קרובות במשך 2 עד 3 דקות, או עד העוף נעשה. תוציא את העוף, ותשאיר כמה שיותר שמן בווק. תניח את העוף בצד.
מוסיפים את החצילים, פלפל ובצל ומבשלים כ -5 דקות, עד שהחציל רך.
יוצקים בתערובת רוטב שעועית שחורה. לבשל במשך 1 דקה.
מקשטים עם כוסברה ורסס של שמן שומשום.
מגישים עם אורז או אטריות.