קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

ארוחת ערב: עוף צלוי עם זיגוג Hoisin חריף

ארוחת ערב: עוף צלוי עם זיגוג Hoisin חריף
אם 60 סנט למנה נופל בתקציב שלך, ארוחת ערב הלילה: עוף צלוי עם זיגוג Hoisin חריף עשוי להיות מרהיב ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 90 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. אם יש לך רוטב הויסין, שיני שום, שמן שומשום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 15 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב הערב: עוף צלוי עם זעפרן ולימונים, ארוחת ערב: קארי עוף מתוק ומתובל, ו ארוחת ערב: ז'אק פפין של ג' ינג'ר חריף ועוף לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 260°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מקציפים יחד את רוטב הויסין, זנגביל, שום, פתיתי פלפל אדומים, שמן שומשום, רוטב סויה וחומץ אורז. מחלקים את הרוטב לשתי קערות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
תבריש את העוף עם הרוטב מאחת הקערות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מניחים את העוף במחבת צלייה ומניחים בתנור. מבשלים 25 עד 30 דקות, או עד המיצים לרוץ ברור על העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
הסר את העוף ומגיש עם הרוטב מהקערה השנייה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה