קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות14
מגזין

ארוחת ערב: קסדייה עם פטריות

ארוחת ערב: קסדייה עם פטריות
מתכון ארוחת ערב: קסדיות עם פטריות מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 21 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 473 קלוריות. לכו לחנות ותאספו את טורטיה מאסה הרינה, גבינת אואחאקה, פובלנו צ'ילה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מתאבן. נסו ארוחת ערב: קמחי קסדייה, ארוחת ערב הלילה - עוף פהיטה Quesadillas עם Kraft Makers ערכת ארוחה, ו ארוחת ערב הלילה: קינואה עם סלק ופטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את המים החמים, קמצוץ של מלח, ואת מאסה הארינה עד בצקי. מניחים בקערה, לעטוף עם פלסטיק, ומניחים בצד במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
(או או רגיל)(או או רגיל)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
בינתיים, יוצקים את השמן למחבת ולהפוך את החום בינוני. מבשלים את הפטריות עד שהם משחררים את הנוזל שלהם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
לחלק את כדור מאסה לתוך 12 כדורים קטנים. לקרוע חתיכת פלסטיק לעטוף, על 2 מטרים, ולהגדיר כדור של בצק על גבי, ולקפל מעל לעטוף כדי לכסות. לשטח כל כדור עם עיתונות טורטיה או בתחתית של סיר גדול. זה צריך להיות בערך 1/8 אינץ ' עבה, רק קצת עבה יותר טורטייה רגילה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
הגדר רצועה אחת של poblano במרכז, מפזרים קצת גבינה, וקומץ קטן של פטריות. מקפלים את מאסה לשניים, באמצעות לעטוף פלסטיק . חזור עם הכדורים האחרים.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
הגדר מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. הגדר כמה quesadillas על ומבשלים במשך חמש דקות. ואז להעיף, ולבשל עוד חמש דקות.
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
מגישים באופן מיידי.