ארטישוקים לתינוקות ממולאים בסלט סרטנים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ארטישוק תינוק ממולא סלט סרטן. והוא יספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 180 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ יין, זרעי כוסברה, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו ארטישוקים ממולאים לתינוק איטלקי, ארטישוק ממולא סרטן, ו ארטישוק ממולא סרטן (מתכונים דומים).

הוראות

לסחוט את חצאי הלימון לתוך קערה גדולה של מים. עבודה עם 1 ארטישוק בכל פעם, הצמד את כל העלים החיצוניים לקצץ את הגבעול כך ארטישוק יעמוד זקוף. עם סכין קטנה וחדה, לחתוך 1/2 אינץ ' מהחלק העליון לקלף את הבסיס. עם כדור מלון, לגרוף כמה לחנוק כדי ליצור כוס עם שפה 1/4 אינץ'. זרוק את הארטישוק לתוך מי הלימון.

מרכיבים שתצטרך

מסננים את הארטישוקים ומתייבשים.

מרכיבים שתצטרך

מחממים את השמן במחבת גדולה ועמוקה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הארטישוקים ומבשלים על חום גבוה בינוני, מסתובבים מדי פעם, עד השחמה קלה, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הגזר, סלרי ובצל, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים 1 דקה יותר.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את היין, חומץ, פלפל, זרעי כוסברה, עלי דפנה וקורנית. מכסים בנייר קלף ומכסה הדוק ומבשלים על אש נמוכה למדי, מסתובבים פעם או פעמיים, עד שהארטישוק רך והנוזל מופחת מעט, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים את הארטישוק המטוגן למגש גדול כדי להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

הסר את עלי המפרץ ואת ספרי קורנית ואז העונה את נוזל הבישול עם מלח ופלפל ושמורה.

מרכיבים שתצטרך

בקערה קטנה, לערבב את frache קרם עם מיץ לימון עירית. מקפלים את בשר הסרטן ומתבלים קלות עם מלח ופלפל. באמצעות כפית קטנה, למלא את ארטישוק מקורר עם סלט סרטן; לארגן על מגש.

מרכיבים שתצטרך