אשכוליות וסלק לבן עם יוגורט וטרגון
אשכוליות וסלק לבן עם יוגורט טרגון נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 215 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. לכי לחנות וקחי סלק קיוג'ה, עלי טרגון, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו עוגת יוגורט אשכוליות עם זיגוג אשכוליות, סלק עם חרדל וטרגון, ו סלק ואבוקדו כתוש עם אשכולית (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. טוסט אורן נוטסעל תבנית אפייה מעוטרת, tossingoccasionally, עד חום זהוב, 6–8minutes; תן מגניב.
מניחים ביטלסון גיליון נייר קלף על גבי גיליון נייר; לשפשף סלק עם שמן ועונה עם מלח. סגור קלף ונייר מסביב לסלק.
מניחים מנות על bakingsheet וסלק צלוי עד מכרז, 40-50minutes. לפתוח סלק ולתת מגניב.
לקלף סלק דק לחתוך לתוך סיבובים.לזרוק סלק וחומץ בקערה בינונית;העונה עם מלח ולתת לעמוד 15 דקות.
בינתיים, מגררים דק 1/2 כפית גרידה מ 1 אשכולית ולהניח בצד. באמצעות סכין חדה,קטנה, לחתוך את כל קליפה לבן מעשר משתי האשכוליות; להשליך. רזה slicegrapfruit לתוך סיבובים.
מניחים יוגורט בקערה קטנה; עונה עם מלח ומערבבים היטב. כף על צלחות.יוגורט למעלה עם סלק ואשכולית פרוסה, אז טרגון, צנוברים קלויים, גרידת אשכוליות שמורות.
לעשות קדימה: סלק יכול להיות קלוי 2 daysahead; בואו מגניב. כיסוי וצינה. אורן nutscan להיות קלוי 1 יום קדימה; חנות אטום בטמפרטורת החדר.