קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

בולגור, גרג חומוס שעועית יוונית סופר תבשיל מזון

בולגור, גרג חומוס שעועית יוונית סופר תבשיל מזון
בולגור, גרג חומוס שעועית יוונית סופר תבשיל מזון הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 19 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 447 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. גשו לסופר וקנו חומוס, תרד, מלאי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מתכונים דומים: תבשיל חומוס עם בולגור + זעתר, סופר מזון שעועית שחורה המבורגרים צמחוניים, ו באפלו חומוס צ'ילי Bulgur.

הוראות

1
מחממים תנור לסימן גז 4,. במחבת כבדה, מחממים חצי שמן ומטגנים את הבצל והכרישה עם שום במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2
מוסיפים את התרד עד שהוא נבול (אם באמצעות קפוא ואז להוסיף אלה קפואים ולתת להם להמיס קצת).
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
3
מוסיפים את החומר המשומר את תיבול חיטה בולגור, חומץ יין ומניות; לערבב היטב.השתמש שנותר שמן זית כדי לשמן קלות צלחת תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
חומץ ייןחומץ יין
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
4
יוצקים תערובת לתוך המנה הזאת. אם משתמשים lemongrass, חבורה קלה לשים בתערובת לכסות עם נייר,.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
5
אופים במשך 40 דקות. קח החוצה ומערבבים. אם לא להשתמש lemongrass, לערבב את מיץ הלימון לתוך פילאף בשלב זה.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
6
מגישים עם פרמזן טבעוני זרועים מעל ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

מרכיבים

11 כף אורגנו מיובשחומץ בלסמי (או חומץ יין אדום)חומץ בלסמי (או חומץ יין אדום)1חתיכות טופי הית' בר1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות4שרימפס וורידיםעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)175חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חיטה בולגריתחיטה בולגרית300חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית רחבה (1 פח קטן סחוט)שעועית רחבה (1 פח קטן סחוט)1-2 כפות שמן זית כתית מעולה500 גר ' חומוס (1 פח סחוט)500 גר ' חומוס (1 פח סחוט)1חתיכות טופי הית' ברענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו4שיני שום טחוןשיני שום טחון1לימון, מיץ שללימון, מיץ של1כרישה פרוסה (1 כרישה גדולה)כרישה פרוסה (1 כרישה גדולה)1עשב לימון טרי (אופציונלי)עשב לימון טרי (אופציונלי)1חתיכות טופי הית' בר2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)100חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פטריות פרוסותפטריות פרוסות11 כף אורגנו מיובשכוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק2בצל פרוס (2 בצל)בצל פרוס (2 בצל)1001 לב מפאלדי טרי אם אפשריין אדום (אופציונלי)יין אדום (אופציונלי)1אוראו ממולאים כפוליםתיבול עשבי תיבול איטלקי (אופציונלי)תיבול עשבי תיבול איטלקי (אופציונלי)100חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תרד (טרי או כמה קוביות קפוא)תרד (טרי או כמה קוביות קפוא)4001 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש11 כף אורגנו מיובשפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה500חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות קצוץ (1 פח)עגבניות קצוץ (1 פח)