קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

בולגור וקציצות כבש ברוטב עגבניות

בולגור וקציצות כבש ברוטב עגבניות
בולגור וקציצות כבש ברוטב עגבניות דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 293 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פטרוזיליה, שמיר, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלבונים ביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג בננה כקינוח. נסו קציצות כבש ברוטב עגבניות, קציצות כבש עם רוטב עגבניות, ו קציצות כבש מתובל ברוטב עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין כדורי בשר, להשרות בולגור 2 כוסות מים במשך 2 דקות; לנקז דרך מסננת בסדר.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בורגולבורגול
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
שלב בולגור ו 7 מרכיבים הבאים (בולגור דרך 2 שיני שום טחון). כיסוי וצינה 30 דקות. צורה תערובת כבש לתוך 18 (1-אינץ') כדורי בשר; כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בורגולבורגול
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
3
כדי להכין רוטב, מחממים שמן בתנור הולנדי על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
4
מוסיפים בצל; מבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
להוסיף 1 שן שום טחון; לבשל 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
6
מוסיפים יין אדום; מביאים לרתיחה. לבשל 2 דקות. מערבבים ב 1/2 כוס מים, קינמון, ועגבניות חתוכות לקוביות.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
7
מוסיפים כדורי בשר; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות. הפעל כדורי בשר; לכסות ולבשל 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
8
מקשטים עם שמיר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו