בועת לוקס וחריקה
בועת Luxe וחריקה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 258 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו שמן צמחי, לפת, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: בועה וחריקה, בועה וחריקה, ו בועה וחריקה, ללא שאריות.
הוראות
בסיר של מים מלוחים רותחים, לבשל את תפוחי האדמה ולפת עד במכרז, 15 דקות; לנקז.
מוסיפים את הכרוב, כרוב ניצנים כרישה לסיר ומבשלים עד מכרז.
מוסיפים לתערובת תפוחי האדמה עם רוטב ווסטרשייר וזרעי סלרי וזורקים. מתבלים במלח ופלפל.
במחבת nonstick, חצי חום של מחית הירקות ב 2 כפות של השמן על חום גבוה, ערבוב, 10 דקות; להעביר גיליון אפייה. חזור עם הירקות הנותרים 2 כפות שמן.
באותו מחבת, להמס את החמאה.
מוסיפים את הפטריות ומתבלים במלח ופלפל. מכסים ומבשלים על חום נמוך בינוני עד מכרז, 8 דקות.
טופס מחית לתוך 16 קציצות קמח אותם; ומטגנים במחבת ב 1/4 אינץ ' של שמן על חום גבוה בינוני, הופך פעם אחת, עד השחמה, 6 דקות.
מחממים שכבה דקה של שמן, סדק בביצים ומבשלים עד יתר קל. מעל הקציצות עם הביצים, מקשטים עם הפטריות ומגישים.