קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

בורבון מנגל עוף עם שש עשרה תבלינים לשפשף

בורבון מנגל עוף עם שש עשרה תבלינים לשפשף
צריך מנה עיקרית ללא חלב? בורבון מנגל עוף עם שש עשרה תבלינים לשפשף יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 1115 קלוריות, 57 גרם חלבון, ו 57 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 50% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. ו 2 היה אומר שזה פגע במקום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 25 דקות. אם יש לכם זרעי שומר טחונים, פפריקה, בצל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בסוכר החום אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם חום-סוכר קילו עוגות עם חום-חמאה זיגוג כמו קינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו הטוב ביותר יבש תבלינים לשפשף עוף, בשר בקר וחזיר, שש עשרה תבלינים עוף מעושן, ו כנפי עוף ברביקיו תבלינים בורבון (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
הקציפו את כל מרכיבי התבלינים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
מחממים את השמן על אש בינונית-גבוהה בסיר בינוני עם תחתית כבדה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד לריכוך, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה. מערבבים פנימה 1/2 כוס מהבורבון ומבשלים עד להפחתה.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
4
מוסיפים את הקטשופ והמים, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 5 דקות. מערבבים פנימה את שאר החומרים ומבשלים עד להסמכה, תוך ערבוב מדי פעם, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5
מצננים כ -5 דקות ואז מעבירים את התערובת למעבד מזון ומחית לתערובת אחידה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
6
יוצקים לקערה, מוסיפים את 2 כפות הבורבון הנותרות ומניחים להתקרר בטמפרטורת החדר. הרוטב ישמור במשך שבוע 1 במקרר מאוחסן במיכל אטום היטב.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מחממים את הגריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
8
מברישים את העוף עם 1/4 כוס השמן ומתבלים משני הצדדים בשפשוף התבלינים. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. גריל את העוף לאט, עם מכסה סגור, עד חום זהוב משני הצדדים ושומן יש שניתנו. התחל להבריש את העוף בנדיבות ברוטב המנגל במהלך 10 הדקות האחרונות של הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
9
מסדרים על מגש הגשה ומגישים.

מרכיבים

11 כף אורגנו מיובש10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח3עצם-ב, עור-על שדייםעצם-ב, עור-על שדיים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבורבון, בתוספת 2 כפותבורבון, בתוספת 2 כפות32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפוליםצ'ילה דה ארבולצ'ילה דה ארבול32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבקת צ'ילי pasillaאבקת צ'ילי pasilla1צ'יפוטלה משומר צ' ילה באדובו, קצוץצ'יפוטלה משומר צ' ילה באדובו, קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)11 כף אורגנו מיובשכף גדושה חרדל דיז'וןכף גדושה חרדל דיז'ון11 כף אורגנו מיובשזרעי שומר טחוןזרעי שומר טחון3עצם, עור על הרגלייםעצם, עור על הרגליים3ציפורןשום, קצוץ גסשום, קצוץ גס22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקינמון טחוןקינמון טחון11 כף אורגנו מיובשציפורן טחוןציפורן טחון32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסכמון טחוןכמון טחון32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספלפל שחור טחון גספלפל שחור טחון גס11 כף אורגנו מיובש1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי11 כף אורגנו מיובש4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה1( חצילים)בצל ספרדי, קצוץ גסבצל ספרדי, קצוץ גס22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)11 כף אורגנו מיובשנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים11 כף אורגנו מיובש1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר3עצם-ב, עור-על ירכייםעצם-ב, עור-על ירכיים791 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת11 כף אורגנו מיובשרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר