קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות43
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
בישול עם בירה: 5 מתכוני המסיבה הטובים ביותר
איך לבשל בקר וסטייק
מה לבשל השבוע?
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
בורגרים הודו עם זיגוג חרדל תפוזים
בורגרים הודו עם זיגוג חרדל תפוזים עשויים להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 552 קלוריות, 60 גרם חלבון ו-11 גרם שומן כל אחת. תמורת 5.2$ למנה, מתכון זה מכסה 41% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו פפריקה טחונה, פלפלי ג'לפנו, חרדל דיז'ון ועוד מספר מצרכים להכנה היום. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה האמריקאית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 72%. מתכונים דומים: בורגר טונה צהוב סנפיר עם זיגוג ג'ינג'ר-חרדל, בורגר טונה עם זיגוג אננס-חרדל וריש צ'ילה-חמצת ירוק, וסלמון צלוי עם זיגוג תפוז-חרדל.
הוראות
1
מערבבים את המלח, הפפריקה, הפלפל והשום המגורען בקערה קטנה. יוצרים 6 קציצות הודו ומפזרים משני הצדדים את תערובת התיבול.
מרכיבים שתצטרך![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים![חמוצים כשרים, להגשה]()
חמוצים כשרים, להגשה![חמוצים כשרים, להגשה]()
חמוצים כשרים, להגשה![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי![6 לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר]()
6 לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר
חמוצים כשרים
חמוצים כשרים, להגשה
חמוצים כשרים, להגשה
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
6 לחמניות המבורגר או לחמניות קייזרציוד שתשתמש בו![לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר]()
לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר
לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר1
מחממים את השמן הצמחי במחבת בינונית על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפותציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)2
מוסיפים את הבצל, השום והג'לפנוס ומטגנים עד שהבצל נעשה שקוף, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)]()
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות3
מוסיפים את המרמלדה, החרדל, הפלפל השחור ואבקת הצ'ילי ומבשלים כ-2 דקות, עד לאיחוד מלא. שומרים עד לשימוש.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ']()
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'![מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק]()
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק4
מחממים גריל לגבוה. צולים את הקציצות עד שמוצגים סימנים יפים, כ-5 דקות לכל צד, ואז מנמיכים את הלהבה לבינונית ומבשלים עד שהם מוכנים היטב, 12 דקות נוספות, והיפוך לאחר 5 דקות. במקביל, קולים את הלחמניות על הגריל.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים]()
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
דראגי פנינה לבנותציוד שתשתמש בו![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
ערמוני מים, משולבים
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
רוטב שומשום יפני מוכן
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
מרכיבים
0(יכול להיות או להרחיק)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה1(יכול להיות או להרחיק)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה0(יכול להיות או להרחיק)![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![מלח גס כשר]()
מלח גס כשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![רגל טלה, מעצם]()
רגל טלה, מעצם2ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון1(יכול להיות או להרחיק)![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים1(יכול להיות או להרחיק)![פפריקה טחונהname]()
פפריקה טחונהname1kgs![ground turkey (white and dark meat)]()
ground turkey (white and dark meat)23אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![diced jalapeno peppers, with seeds]()
diced jalapeno peppers, with seeds255אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![orange marmalade (with peel)]()
orange marmalade (with peel)6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![Kosher pickles, for serving]()
Kosher pickles, for serving6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![Romaine lettuce, sliced tomato and sliced red onion, for topping]()
Romaine lettuce, sliced tomato and sliced red onion, for topping6![hamburger buns or kaiser rolls]()
hamburger buns or kaiser rolls2(חוֹרֶף)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות80אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בצל צהוב קצוץ]()
בצל צהוב קצוץ
נקניקיית חזיר לא מכוסה1(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסה0(יכול להיות או להרחיק)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
מלח גס כשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
רגל טלה, מעצם2ציפורן
שום, טחון1(יכול להיות או להרחיק)
חמוצים כשרים1(יכול להיות או להרחיק)
פפריקה טחונהname1kgs
ground turkey (white and dark meat)23אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
diced jalapeno peppers, with seeds255אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
orange marmalade (with peel)6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
Kosher pickles, for serving6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
Romaine lettuce, sliced tomato and sliced red onion, for topping6
hamburger buns or kaiser rolls2(חוֹרֶף)
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות80אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בצל צהוב קצוץיין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel
מרלו, מלבק וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור המבורגרים טורקיה. מרלו יתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות את Weinert Cavas de Weinert. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-26 דולר לבקבוק.
