בורגרים פטריות מזוגגות מהגוני

Name: בורגרים פטריות מזוגגות מהגוני
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 283 פלפל האבנרו פטריות פורטבלו תינוק פרוסות; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם בזיליקום טרי טחון או 2 כפיות בזיליקום מיובש; 15 פלפל האבנרו פטרוזיליה טריה טחון; 114 פלפל האבנרו גבינת עיזים מתפוררת; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קלואה (ליקר קפה); 1 אוראו ממולאים כפולים תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 64 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר רוטב סויה מופחת נתרן; 81 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה; 113 פלפל האבנרו גבינת מסקרפונה; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם סטייקים של ניו יורק; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'; 80 פלפל האבנרו בצל אדום פרוס דק; 6 לחמניות קשות, פיצול

המתכון של בורגרים פטריות מזוגגות מהגוני יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך תוך כ -40 דקות . והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. צופה בדמות שלך? מתכון צמחוני לקטו אובו זה מכיל 445 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -20 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם פטריות בייבי פורטובלו, בצל, מלח כשר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 51% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: סלמון מתוק-N-מעושן עם אורז מהגוני ג'ינג'ר , המבורגרים מדהימים של עוף , ובורגר הודו צ'דר תפוח עם רוטב יוגורט צ'יפוטלה .

הוראות

בסיר קטן מערבבים את סירופ המייפל, החלואה ורוטב הסויה. מביאים לרתיחה; מבשלים במשך 8 דקות או עד שהנוזלים מצטמצמים בחצי.

מרכיבים שתצטרך

סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה

צלי חזיר שלם, קצוץ

Kahlua

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

במחבת גדולה מטגנים פטריות ובצל בשמן עד לריכוך.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את המלח, הפלפל ו-1/4 כוס תערובת החלואה. מבשלים ומערבבים עד שהנוזלים כמעט מתאדים.

מרכיבים שתצטרך

Kahlua

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

בקערה קטנה מערבבים את מרכיבי ממרח הגבינה; מכסים ומקררים עד להגשה.

מרכיבים שתצטרך

11 עד 12 פלפלי בננה מתוקים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מפוררים בשר בקר לתוך קערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מפזרים מלח ופלפל; לערבב היטב. מעצבים לשש קציצות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

צולים המבורגרים, מכוסים, על אש בינונית במשך 6 דקות. פִּנָה; גריל 5-8 דקות יותר או עד שמדחום בשר קורא 160° והמיצים מתבהרים, ומדי פעם מבסוטים בשארית תערובת החלואה. צולים לחמניות, ללא כיסוי, במשך 1-2 דקות או עד שהם קלויים.

מרכיבים שתצטרך

Kahlua

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)