קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

בורגרים פטריות מזוגגות מהגוני

בורגרים פטריות מזוגגות מהגוני
המתכון של בורגרים פטריות מזוגגות מהגוני יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך תוך כ -40 דקות . והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. צופה בדמות שלך? מתכון צמחוני לקטו אובו זה מכיל 445 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -20 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם פטריות בייבי פורטובלו, בצל, מלח כשר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 51% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: סלמון מתוק-N-מעושן עם אורז מהגוני ג'ינג'ר , המבורגרים מדהימים של עוף , ובורגר הודו צ'דר תפוח עם רוטב יוגורט צ'יפוטלה .

הוראות

1
בסיר קטן מערבבים את סירופ המייפל, החלואה ורוטב הסויה. מביאים לרתיחה; מבשלים במשך 8 דקות או עד שהנוזלים מצטמצמים בחצי.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
KahluaKahlua
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
במחבת גדולה מטגנים פטריות ובצל בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
מוסיפים את המלח, הפלפל ו-1/4 כוס תערובת החלואה. מבשלים ומערבבים עד שהנוזלים כמעט מתאדים.
מרכיבים שתצטרך
KahluaKahlua
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
בקערה קטנה מערבבים את מרכיבי ממרח הגבינה; מכסים ומקררים עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
11 עד 12 פלפלי בננה מתוקים11 עד 12 פלפלי בננה מתוקים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מפוררים בשר בקר לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מפזרים מלח ופלפל; לערבב היטב. מעצבים לשש קציצות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
צולים המבורגרים, מכוסים, על אש בינונית במשך 6 דקות. פִּנָה; גריל 5-8 דקות יותר או עד שמדחום בשר קורא 160° והמיצים מתבהרים, ומדי פעם מבסוטים בשארית תערובת החלואה. צולים לחמניות, ללא כיסוי, במשך 1-2 דקות או עד שהם קלויים.
מרכיבים שתצטרך
KahluaKahlua
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
מורחים לחמניות בממרח גבינה; מעל המבורגרים ותערובת פטריות. החלף צמרות.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות