מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות5
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
מיני כיכרות בשר עם גבינה
תבשיל פירות ים חריף
קציצות בשר הוואיות
פילה חזיר אסייתי כבוש
עוף רימון אקזוטי
מתכונים קשורים
קאפקייקס עם ציפוי גזר
פא-גיא-טה צ'ילי
קורן דוגס
מנות בשר חזיר מפורק בסגנון ברביקיו סיני עם קוביות כבושות וגזרים ורוטב חרדל מתוק-חריף
מגזין

בורגרים של טקסס עם פנים פתוחות

בורגרים של טקסס עם פנים פתוחות
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו את המבורגרים של טקסס עם פנים פתוחות. מתכון זה מכיל 2 מנות עם 316 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -19 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . אם יש לכם a.1. רוטב סטייק, גבינת ג'ק קולבי מונטרי, טימין וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 22 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה האמריקאית הזו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 47% . מתכונים דומים: המבורגרים של טורקיה עם פנים פתוחות , המבורגרים של פיצה עם פנים פתוחות ובורגרים עם טונה פתוחה .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את הבצל, השום, הטימין ו-1/2 כוס גבינה. מפוררים בשר בקר מעל התערובת ומערבבים היטב. מעצבים לשתי קציצות אובליות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
במחבת גדולה מבשלים המבורגרים על אש בינונית במשך 5-6 דקות מכל צד או עד שהבשר כבר לא ורוד. בינתיים מכינים טוסט טקסס לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
טקסס טוסטטקסס טוסט
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מסננים המבורגרים; להניח בצד ולשמור על חום.
4
מוסיפים למחבת את רוטב העגבניות, הסוכר החום, רוטב ווסטרשייר ורוטב הסטייק. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1 עד 2 דקות או עד שמסמיך מעט. להחזיר המבורגרים למחבת; לפנות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייקרוטב סטייק
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
כָּתֵףכָּתֵף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מפזרים את שאר הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
6
מגישים המבורגרים על טוסט.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

מרלו, מלבק וזינפנדל הם אפשרויות נהדרות עבור בורגר. מרלו יתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון מלבק או זינפנדל מפולפל. רולינג סטונס 50 שנה ל-40 ליק מרלו יין עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
רולינג סטונס 50 שנה ארבעים ליקק יין מרלו
רולינג סטונס 50 שנה ארבעים ליקק יין מרלו
המרלו 2012 לוכד את הגישה של הסגנון של מחוז מנדוסינו. ניחוחות של דובדבן שחור, עור וטבק מלווה בטעמים עשירים של קינמון על וניל. יין אדום יבש זה מתאים לעוף צלוי עשבי תיבול, בשר בקר בגריל או צ'ילי מעושן.
קורנביף וכרוב
פלפלים לא ממולאים
תבשיל עגבניות קיץ
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
מיני כיכרות בשר עם גבינה
תבשיל עגבניות קיץ
מיני כיכרות צ'דר
תבשיל פירות ים חריף
קציצות בשר הוואיות