קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות5
מגזין

בורגרים של טקסס עם פנים פתוחות

בורגרים של טקסס עם פנים פתוחות
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו את המבורגרים של טקסס עם פנים פתוחות. מתכון זה מכיל 2 מנות עם 316 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -19 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . אם יש לכם a.1. רוטב סטייק, גבינת ג'ק קולבי מונטרי, טימין וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 22 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה האמריקאית הזו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 47% . מתכונים דומים: המבורגרים של טורקיה עם פנים פתוחות , המבורגרים של פיצה עם פנים פתוחות ובורגרים עם טונה פתוחה .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את הבצל, השום, הטימין ו-1/2 כוס גבינה. מפוררים בשר בקר מעל התערובת ומערבבים היטב. מעצבים לשתי קציצות אובליות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
במחבת גדולה מבשלים המבורגרים על אש בינונית במשך 5-6 דקות מכל צד או עד שהבשר כבר לא ורוד. בינתיים מכינים טוסט טקסס לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
טקסס טוסטטקסס טוסט
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מסננים המבורגרים; להניח בצד ולשמור על חום.
4
מוסיפים למחבת את רוטב העגבניות, הסוכר החום, רוטב ווסטרשייר ורוטב הסטייק. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1 עד 2 דקות או עד שמסמיך מעט. להחזיר המבורגרים למחבת; לפנות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייקרוטב סטייק
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מפזרים את שאר הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מגישים המבורגרים על טוסט.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

מרלו, מלבק וזינפנדל הם אפשרויות נהדרות עבור בורגר. מרלו יתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון מלבק או זינפנדל מפולפל. רולינג סטונס 50 שנה ל-40 ליק מרלו יין עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
רולינג סטונס 50 שנה ארבעים ליקק יין מרלו
רולינג סטונס 50 שנה ארבעים ליקק יין מרלו
המרלו 2012 לוכד את הגישה של הסגנון של מחוז מנדוסינו. ניחוחות של דובדבן שחור, עור וטבק מלווה בטעמים עשירים של קינמון על וניל. יין אדום יבש זה מתאים לעוף צלוי עשבי תיבול, בשר בקר בגריל או צ'ילי מעושן.