בטטות עם צ'ילי שעועית שחורה חריף
בטטות עם צ'ילי שעועית שחורה מתובל עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמנת, בטטות, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. מתכונים דומים: תפוח אדמה מתוק חריף צ'ילי שעועית שחורה עם אבוקדו, שעועית שחורה צמחונית צ'ילי ממולא בטטות, ו כבש חריף שעועית שחורה צ'ילי.
הוראות
מחממים תנור ל 350°f. פירס תפוחי אדמה במזלג כדי לאפשר קיטור לברוח.
אופים 50 עד 60 דקות או עד מכרז.
בעוד תפוחי אדמה מתבשלים, שמן חום במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. מבשלים פלפל בשמן 3 עד 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים שעועית ועגבניות.
חום לרתיחה; להפחית את החום בינוני-נמוך. קוק חשף 8 עד 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד חם.
לפצל תפוחי אדמה מחית מעט. מעל כל תפוח אדמה עם צ ' ילי. למעלה עם שמנת חמוצה וכוסברה.