קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות26
מגזין

בייקון, שומר וצ'אטני תפוחים

בייקון, שומר וצ'אטני תפוחים
בייקון, שומר וצ'אטני תפוחים יכול להיות רק התבלין שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 717 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. מתאים ל-30 מנות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך ענפי קורנית, בגט, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו בייקון, שומר וצ'אטני תפוחים, מרק ערמון-שומר עם תפוח-אגוז צ'אטני, ו תפוח, בייקון & שומר מלית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה; מוסיפים את הבייקון ומבשלים על אש מתונה עד פריך, על 4 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את הבייקון מגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
יוצקים את כל אבל 3 כפות של השומן מן המחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים את הבצל למחבת ומבשלים מעל חום מתון עד מתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיף את שומר חתוך, טימין, שום ותפוח. מכסים ומבשלים על חום נמוך בינוני, ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
לשימור,לשימור,
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5
מוסיפים את זרעי שומר ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה. מערבבים במיץ לימון,גרידת לימון, סוכר ושומר.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
6
הסר את chutney מן החום, העונה עם מלח ופלפל ולתת מגניב לטמפרטורת החדר. להשליך את הקורנית, מערבבים בבייקון ומגישים את chutney עם טוסטים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום