ביסקוויטים
צריכים קינוח צמחוני לקטו אובו? ביסקוויטים יכולים להיות מתכון מעולה לנסות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 1 גרם חלבון, 3 גרם שומן ובסך הכל 51 קלוריות. מתאים ל-36 מנות. תמורת 5 סנט למנה, מתכון זה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-1702 היו אומרים שהוא הגיע למקום. גשו לסופר וקנו סוכר, חלב, קמח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 32 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 12%. מתכונים דומים: ביסקוויטים מלאכים: ביסקוויטים קלים עשויים משמרים, עוגיות גבינה ללא ביצים על הכיריים, עוגיות גבינה על טאווה, ועוגיות פסחא, כיצד להכין עוגיות פסחא ללא ביצים.
הוראות
בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח יחד.
חותכים חמאה לתערובת עד שהיא מתחילה להיראות כמו קמח תירס.
יוצרים גומה עם תערובת הקמח ומוסיפים לאט חלב לאמצע. ללוש בצק עם האצבעות ולהוסיף חלב במידת הצורך.
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות ומרדדים לעובי הרצוי.
חותכים עם חותכן ביסקוויטים קטן.
חמאה את תחתית המחבת ומניחים ביסקוויטים בתבנית. מכסים ומניחים על גבי גחלים לוהטות באח. מניחים בזהירות כמה גחלים לוהטות על גבי כיסוי המחבת.
אופים במשך 12 דקות או עד להזהבה.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות לקינוח. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-Brancaia Chianti Classico Riserva עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-38 דולר לבקבוק.
![Brancaia Chianti Classico Riserva]()
Brancaia Chianti Classico Riserva
קיאנטי קלאסיקו ריזרווה זו מציגה ניחוחות של פירות טרופיים ושחורים, עם תווים של אגוזים ושקדים על החך. ליין זה, המעוצב מענבי הסנג'ובזה המשובחים ביותר משניים מכרמי האחוזה שלנו, ברנקאיה ואחוזת פופי, יש יין זה בעל צבע צפוף, אדום-אודם וסיומת ארוכה וארומטית. תערובת: 80% סנג'ובזה, 20% מרלו