קושיקשה
מוכן ב32 דק.
מנות36
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

ביסקוויטים

ביסקוויטים
צריכים קינוח צמחוני לקטו אובו? ביסקוויטים יכולים להיות מתכון מעולה לנסות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 1 גרם חלבון, 3 גרם שומן ובסך הכל 51 קלוריות. מתאים ל-36 מנות. תמורת 5 סנט למנה, מתכון זה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-1702 היו אומרים שהוא הגיע למקום. גשו לסופר וקנו סוכר, חלב, קמח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 32 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 12%. מתכונים דומים: ביסקוויטים מלאכים: ביסקוויטים קלים עשויים משמרים, עוגיות גבינה ללא ביצים על הכיריים, עוגיות גבינה על טאווה, ועוגיות פסחא, כיצד להכין עוגיות פסחא ללא ביצים.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח יחד.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חותכים חמאה לתערובת עד שהיא מתחילה להיראות כמו קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
3
יוצרים גומה עם תערובת הקמח ומוסיפים לאט חלב לאמצע. ללוש בצק עם האצבעות ולהוסיף חלב במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
4
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות ומרדדים לעובי הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
חותכים עם חותכן ביסקוויטים קטן.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
6
חמאה את תחתית המחבת ומניחים ביסקוויטים בתבנית. מכסים ומניחים על גבי גחלים לוהטות באח. מניחים בזהירות כמה גחלים לוהטות על גבי כיסוי המחבת.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
אופים במשך 12 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות לקינוח. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-Brancaia Chianti Classico Riserva עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-38 דולר לבקבוק.
Brancaia Chianti Classico Riserva
Brancaia Chianti Classico Riserva
קיאנטי קלאסיקו ריזרווה זו מציגה ניחוחות של פירות טרופיים ושחורים, עם תווים של אגוזים ושקדים על החך. ליין זה, המעוצב מענבי הסנג'ובזה המשובחים ביותר משניים מכרמי האחוזה שלנו, ברנקאיה ואחוזת פופי, יש יין זה בעל צבע צפוף, אדום-אודם וסיומת ארוכה וארומטית. תערובת: 80% סנג'ובזה, 20% מרלו