קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

ביסקוויטים לחמאה

ביסקוויטים לחמאה
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? ביסקוויטים לחמאה יכולים להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 257 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו מים, חמאה, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. נסו ביסקוויטים לחמאה, ביסקוויטים לחמאה, ו ביסקוויטים לחמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מתלה תנור במרכז התנור. מחממים התנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בקערה גדולה, לשלב את החומרים יבשים ומערבבים עם מקציף להתמזג.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיף את החמאה וקיצור ירקות. באמצעות חותך מאפה, לחתוך את השומנים לתוך החומרים היבשים שלך עד התערובת דומה אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קיצור ירקותקיצור ירקות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
4
מערבבים בחמאה עד שהבצק יוצר כדור. אם התערובת יבשה מדי, מערבבים במים 1 כף בכל פעם. הפוך את הבצק שלך על משטח עבודה מאובק בקמח טפיוקה ללוש עד חלקה מאוד, 3 עד 4 סיבובים. טופס את הבצק לתוך דיסק 1 אינץ ' עבה. באמצעות חותך ביסקוויטים בקוטר 3 אינץ', לחתוך ביסקוויטים ולסדר אותם במחבת עוגה 9 אינץ ' unbuttered.
מרכיבים שתצטרך
עמילן טפיוקהעמילן טפיוקה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
5
אופים במשך 12 to15 דקות, או עד חום זהוב קלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
הסר מהתנור ולהעביר את הביסקוויטים כדי חוט מתלים להתקרר לזמן קצר.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
מגישים חם, עם חמאה, סירופ אגבה, או משמר על פי בחירתך.
מרכיבים שתצטרך
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
1
מניחים במיכל אחסון עם מכסה. לאחסן במקום קריר ויבש עד 2 ימים.
2
מ Blackbird
3
מאפייה ללא גלוטן: 75 מתכונים לקינוחים ומאפים שאין לעמוד בפניהם על ידי קארן מורגן. טקסט זכויות יוצרים © 2010 על ידי קארן מורגן; תמונות זכויות יוצרים © 2010 על ידי נוקס Photographics. Published by Chronicle Books, LLC.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש