ביפי ממולא בטטה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל בשר ממולאים בטטה ממולאים. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 331 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם פלפל, גזר, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו פלפל חריף ממולא, ביפי קינואה טאקו ממולאים פלפלים, ו צדפות ממולאות בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

לתקוע כל בטטה כמה פעמים ומיקרוגל עד מזלג מכרז, כ 10 דקות, סיבוב על באמצע. להפריש ולשמור חם.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה

שלב את גזר קצוץ, בצל, עגבניות, שום, 2 כפות של חומץ, כמון, 1 כפית מלח, אורגנו, קאיין וכמה טחנות של פלפל שחור במעבד מזון; דופק עד קצוץ גס.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את תערובת הירקות ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד יבש, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים 1/4 כוס מים ומבשלים, מגרדים את כל חתיכות חומות עם כף עץ, עד המים מתאדים, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים, מערבבים ושוברים אותו לחתיכות קטנות יותר, עד משחימים ומבשלים דרך, כ 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

הסר מהחום.

לפצל את תפוחי האדמה לשניים, לגרוף חלק הבשר החם ולהוסיף אותו לתערובת הבשר; מערבבים לשלב. מחלקים את חצאי תפוחי האדמה בין ארבע צלחות בנדיבות למלא כל חצי עם תערובת בקר תפוחי אדמה. לזרוק את הגזר מגורר עם כוסברה, הנותרים 1 כפית חומץ ו 1/4 כפית מלח בקערה בינונית. מחלקים את סלט הגזר בין ארבע הצלחות.

מרכיבים שתצטרך

1 ק"ג טורטיות דה מאיז