ביצי מחבת עם אספרגוס, פנקטה ופרמזן

זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. אם יש לכם פנצ'טה, שום, מיץ מ 1 לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו אספרגוס בגריל עם ביצים מטוגנות ופנצ'טה, ביצים מטוגנות עם אספרגוס, פנקטן ופירורי לחם, ו אגוז ו Pancetta Pansoti עם אספרגוס במרק פרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

התאם את מתלה broiler בתנור, כך שהוא על ההגדרה השנייה הגבוהה ביותר וחמם מראש broiler גבוה.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

חום 1 כף שמן במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיף את הפנצ ' טה ובישול, ערבוב לעתים קרובות עד שניתנו פריך, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה

מנמיכים את החום בינוני ומוסיפים את האספרגוס, שאלוט, שום, חמאה, חצי פטרוזיליה, פרמזן מגורר, פתיתי צ ' ילי (אם משתמשים). מתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב, עד אספרגוס מתחיל חום, 2 עד 3 דקות. מערבבים במיץ לימון.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1/4 כוס שומן חזיר

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

שום גויה®

הסר את המחבת מהחום ולעשות ארבע בארות. לפצח את הביצים בארות, מתבלים במלח ופלפל, ומניחים מתחת לגריל עד שהלבנים נקבעים אבל החלמונים עדיין פועלים, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי