ביצים אפויות ופטריות בצ'יפס חזיר

ביצים אפויות ופטריות בצ'יפס חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 311 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו טוסט חלה, עלי טרגון, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו ביצים אפויות ופטריות בצ'יפס חזיר, ביצים אפויות עם אספרגוס ופטריות, ו ביצים אפויות עם תרד ופטריות (מתכונים דומים).

הוראות

ציוד מיוחד: מאפין פח עם 12 (1/2 כוס) כוסות מאפין

ציוד שתשתמש בו

חצאי קרקרים של גרהם

16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי

מחממים תנור ל 400 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הכינו פטריות: מבשלים פטריות ושאלו בחמאה עם מלח ופלפל במחבת כבדה גדולה על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד פטריות רכות ונוזליות שהם נותנים את הוא התאדה, כ 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר מן החום ומערבבים קרם פרש טרגון.

מרכיבים שתצטרך

קרם פרש

3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק

להרכיב: להתאים 1 פרוסת בשר חזיר לכל אחד 12 כוסות מאפין משומן קלות (הקצוות ידבקו לתלות על הקצוות של כוסות). מחלקים פטריות בין כוסות ולשבור 1 ביצה לכל אחד.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

חצאי קרקרים של גרהם

אופים באמצע התנור עד שהלבנים מבושלים אבל החלמונים עדיין נוזליים, כ -15 דקות. מתבלים ביצים עם מלח ופלפל ומסירים (עם חזיר) מכוסות מאפין בזהירות, באמצעות 2 כפות או מריות קטנות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי