קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

ביצים כבושות

ביצים כבושות
ביצים כבושות היא ללא גלוטן, ללא חלב, ולטו אובו צמחוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 595 קלוריות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, שן שום, עלה דפנה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-3033 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. - שזה לא ניתן לאילתור. נסו ביצים כבושות ורוד מדגדג או יפה ביצים כבושות ורוד, ביצים כבושות, ו ביצים כבושות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקלפים את הביצים ומניחים בתחתית צנצנת זכוכית נקייה בגודל רבע גלון.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
בסיר בינוני, מוסיפים את החומץ, המים (או מיץ סלק אם משתמשים), הבצל (וחלפיניו אם משתמשים), סוכר ותבלינים. מביאים לרתיחה ומבשלים, חשופים, עד שהסוכר מומס והבצל שקוף, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
הסר מהחום ולתת מגניב כמה דקות.
4
יוצקים את תערובת בצל חומץ על הביצים בצנצנת, מכסה את הביצים לחלוטין. אם אתה עושה את הביצים כבושות סלק, במקום כמה או את כל סלק מבושל עם הביצים בצנצנת (זה יעזור להביא צבע לביצים, ואתה תהיה סלק כבוש גם כן.) סגור את הכיסוי של הצנצנת. מקררים עד חודש.
מרכיבים שתצטרך
סלק כבושסלק כבוש
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
הביצים הכבושות יהיו מוכנות לאכול אחרי כמה ימים. ככל הביצים לשבת במיץ כבישה, יותר מיץ כבישה יחדור את הביצים.
מרכיבים שתצטרך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מרכיבים

1סלק, קלופים וקצוצים בערך לחתיכות בגודל 1 עד 2 אינץ', מבושלסלק, קלופים וקצוצים בערך לחתיכות בגודל 1 עד 2 אינץ', מבושל2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ סלקמיץ סלק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)0בצל, פרוסבצל, פרוס796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך3תרמילי הלתרמילי הל1צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ6ביצים מבושלות קשות**, קלופיםביצים מבושלות קשות**, קלופים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר מגורען לבןסוכר מגורען לבן11 קילו קישואים,זרעי חרדל (צהוב או חום)זרעי חרדל (צהוב או חום)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אבקת קארי צהובהאבקת קארי צהובה1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר מגורען לבןסוכר מגורען לבן62פלפלים חלפיניו, פרוסים לחצי לאורכו, זרעים הוסרו ונזרקופלפלים חלפיניו, פרוסים לחצי לאורכו, זרעים הוסרו ונזרקו11 קילו קישואים,3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1(יכול להיות או להרחיק)אורגנו יבשאורגנו יבש1שן שום, קלופיםשן שום, קלופים2sprigsטרגון טריטרגון טרי11 קילו קישואים,לתיבול בשרלתיבול בשר11 קילו קישואים,herbs de provenceherbs de provence