קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות12
ציון בריאות3
מגזין

ביצים ממולאות וסלק כבוש

ביצים ממולאות וסלק כבוש
ביצים ממולאות וסלק כבוש נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 135 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. אם יש לכם חומץ יין, ביצים קשות, זרעי כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ביצים כבושות עם סלק, ביצים כבושות וסלק, ו ביצים כבושות וסלק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400°f. לעטוף סלק בנייר כסף, crimping בחוזקה לאטום; מניחים על גיליון rimmedbaking. צלי עד מכרז, 45-55מי דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
2
תן לעמוד עד מגניב מספיקכדי להתמודד. לקלף סלק לחתוך לפרוסות 1".
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
3
העברה למיכל רחב, רדוד.
4
להביא חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ציפורן, עלה דפנה, מלח 1/4 כפית, ו 1/2 כוס מים לרתיחה בסיר אסמול על חום בינוני. מבשלים במשך 10 דקות; לשפוך נוזל על סלק.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
זרעי חרדלזרעי חרדל
עלי דפנהעלי דפנה
חומץחומץ
ציפורןציפורן
סלקסלק
סוכרסוכר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
Letcool לטמפרטורת החדר, ואז לכסות andrefrigerate לילה, מפנה מדי פעם.
6
פורסים ביצים לאורך חצי וקערות לקערה. מחית חלמונים עם מזלג, ואז מערבבים את המיונז. לחץ mixturethrough מסננת לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
חלמון ביצהחלמון ביצה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
7
הוסף 1 כף מיץ סלק מתוח-כבישה, חזרת, וקמצוץ מלח. כף או pipemixture לתוך כל ביצה לבן.
מרכיבים שתצטרך
חזרתחזרת
חלבוניםחלבונים
מיץמיץ
סלקסלק
מלחמלח
8
קוביות דק מספיק סחוט סלק כבושכדי להניב על 1/2 כוס (להזמין כל להישאר גיליונות לשימוש נוסף).
9
מקשטים כל ביצה עם סלק קצוץ ועירית.
מרכיבים שתצטרך
עיריתעירית
סלקסלק