קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

ביצים עם נקניק סראנו וגבינת מנצ'גו, זית ירוק, ומיגה

ביצים עם נקניק סראנו וגבינת מנצ'גו, זית ירוק, ומיגה
ביצים עם נקניק סראנו וגבינת מנצ'גו, זית ירוק, ומיגה עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 293 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם שמן זית, מלח גס כשר, חזיר סראנו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן קטוגני דיאט. מתכונים דומים: נקניק סראנו וגבינת מנצ'גו רולדה, כריך גבינה בגריל ספרדי עם מנצ'גו ו Jamón סראנו, ו סראנו, מנצ'גו, וכריכי תפוחים.

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בקערה קטנה. לעשות קדימה: רליש יכול להתבצע 1 יום קדימה. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
מחממים תנור ל 191°. מערבבים שמן זית ושום בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים קוביות לחם וזורקים היטב את המעיל.
מרכיבים שתצטרך
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מעבירים לחם לתבנית אפייה גדולה ואופים עד שקלויים אך עדיין לעיסים, כ -10 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
להקציף שמן זית, חומץ, ושאלוט בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
הוסף ארוגולה, פריזה, וmigas; לזרוק היטב. מתבלים קלות עם fleur de sel. מחלקים סלט בין 4 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1
מחממים שמן זית במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים ביצים; מיד לכסות את החלק העליון של כל ביצה עם גבינה, חלוקת באופן שווה. מכסים ומבשלים עד חלבונים ביצה רק להגדיר גבינה מרככת, על 2 דקות. בזהירות להעביר 1 ביצה לכל צלחת; העליון עם בשר חזיר ועונה עם פלפל. מעל כל ביצה עם הנאה, חלוקת באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
3
* גבינה ספרדית עשויה מחלב כבשים; נמכר בכמה סופרמרקטים ובחנויות מזון מיוחדות.
מרכיבים שתצטרך
כמה ענפי נענע טרייה, עלים נקטפיםכמה ענפי נענע טרייה, עלים נקטפים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה

מרכיבים

9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(ארוז בקלילות) עלי ארוגולה(ארוז בקלילות) עלי ארוגולה4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלר דה סאל או מלח גס וכשרפלר דה סאל או מלח גס וכשר4largesביציםביצים9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(ארוז בקלילות) פריזה תינוק קרועה(ארוז בקלילות) פריזה תינוק קרועה2smallsשיני שום, לחוץשיני שום, לחוץ113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת מנצ'גו פרוסה דק מאודגבינת מנצ'גו פרוסה דק מאוד596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזיתים ירוקים מבושלים מגולעניםזיתים ירוקים מבושלים מגולענים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה11 קילו קישואים,אורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקצוצים מנוקזים קלויים פלפל אדום מן הצנצנתקצוצים מנוקזים קלויים פלפל אדום מן הצנצנת4פרוסותפרוסות דקות מאוד חזיר סראנו או פרושוטופרוסות דקות מאוד חזיר סראנו או פרושוטו596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשאלוט קצוצים דקשאלוט קצוצים דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חומץ יין שריחומץ יין שרי5אינצ ' יםפרוסות עבות כאב rustique או ciabatta, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ ' (כ 4 כוסות נדיבות)פרוסות עבות כאב rustique או ciabatta, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ ' (כ 4 כוסות נדיבות)

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

ספרדית בתפריט? נסה זיווג עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פלאקו Tempranillo. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 8 דולר.
Flaco Tempranillo
Flaco Tempranillo
מיוצר מכרמים שגודלו באופן אורגני ומגודלים יבש. Flaco מראה את המורכבות של פעמיים את מחירו. הגפנים הללו מטופלות במיקרו-אקלים מגוון, ומאפשרות עקביות גבוהה יותר של בשלות שנה אחר שנה. האופי הטרי והטהור של היין הזה הופך אותו ליין רב-תכליתי במיוחד כדי להתאים אותו למזון. יין זה משתלב היטב עם בשר לבן כמו חזיר ועוף ודגים קשקשים כמו האק, בקלה או דג סנדל. זה יש את הפרי והחומציות כדי להתאים עם בשר אדום, כמו גם.