קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות28
מגזין

בישול איטי מעושן חזה עטינים

בישול איטי מעושן חזה עטינים
המתכון לבישול איטי כריכי עטינים מעושנים יכול לספק את התשוקה היהודית שלך בערך 10 שעות ו-20 דקות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 466 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. אם יש לכם רוטב ברביקיו בטעם היקורי עשן, שום, לחמניות hoagie, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: Smoky לבישול איטי חזה בקר, פשוט איטי בישול בריסקט & טאקו בריסקט לבבי, ו כריכי עוף איטיים גדולים ומתובלים.

הוראות

1
ב 3 1/2 - ל 4-ליטר סיר איטי, בצלים במקום ופלפל פעמון.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
חותכים חזה בקר על פני תבואה ל 3 חתיכות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
בשר בקרבשר בקר
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
3
מניחים בשר על גבי ירקות בבישול איטי, חתיכות חופפות כדי להתאים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
בקערה קטנה, מערבבים רוטב ברביקיו, רוטב צ ' ילי ושום עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
לשפוך על בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
6
כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 10 עד 11 שעות.
7
כדי לשרת, להסיר בשר מן בישול איטי; מקום על חיתוך הלוח. עם 2 מזלגות, למשוך בשר לגזרים. להחזיר בשר לבישול איטי; מערבבים לערבב עם רוטב. עם כפית מחוררת, להגיש בשר בלחמניות hoagie.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
8
מקשטים לפי הצורך.