קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בישול נמרץ: טארט קמפרי תות

בישול נמרץ: טארט קמפרי תות
מנה אחת מכילה 357 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. אם $1.06 למנה נופל בתקציב שלך, בישול נמרץ: טארט Campari תות עשוי להיות עצום צמחוני מתכון לנסות. גשו לסופר וקנו קמח כוסמת, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-147 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: בישול נמרץ: עוגת שוקולד Nocino, בישול נמרץ: גזר מזוגג בורבון, ו בישול נמרץ: ריבועי עוגת גבינה שוקולד Orangecello.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. שיבולת שועל טוסט על תבנית אפייה במשך 5 דקות או עד שהם מריחים קלוי והם זהובים קלות. תשאירי את התנור דולק.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים שיבולת שועל לקערה של מעבד מזון עם שני קמחים, סוכר, פרג, ומלח. דופק עד שיבולת שועל קצוץ בעיקר.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מפזרים חמאת קוביות על קמח ודופק עד הבצק פשוט מגיע יחד. לחץ לתוך מחבת טארט ungreased 11 אינץ ' עם תחתית נשלפת. השתמש באצבעות או בתחתית כוס המדידה כדי לוודא שהבצק נלחץ באופן מלא לצדדים ולקצוות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
4
אופים את הקרום במשך 25-30 דקות או עד שהוא נראה יבש ומוצק. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
במערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, הכה גבינת מסקרפונה עם סוכר, קמפרי, וניל במשך 2 דקות, או עד התערובת היא קלה ורכה והסוכר הוא מומס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
קמפריnameקמפריname
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
6
מניחים תערובת מסקרפונה בקערה ומוחקים מיקסר. לצרף להקציף וקצפת שמנת כבדה על גבוה במשך 2 דקות, או עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל 1/3 של קצפת לתוך mascarpone לשלב. מקפלים הנותרים קצפת, 1/3 בכל פעם, ויוצקים לתוך קליפת טארט מקורר.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
7
לזרוק תותים עם סוכר וקמפרי בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
קמפריnameקמפריname
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
8
בואו לשבת במשך כ 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד הסוכר הוא מומס. ערימה על טארט או לקרר בנפרד עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת