בית זנגביל פשוט
זה מושלם עבור חג המולד. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 96%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: Luxe Gingerbread House לקשט המפלגה & Gingerbread Truffle Martini, בית זנגביל (בתי זנגביל מיני), ו בית זנגביל.
הוראות
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ממיסים את החמאה, הסוכר והסירופ במחבת.
מערבבים את הקמח, סודה לשתייה וג ' ינג ' ר טחון לקערה גדולה, ולאחר מכן מערבבים את תערובת החמאה כדי להפוך את הבצק נוקשה. אם זה לא ממש לבוא יחד, להוסיף טיפה של מים.
חותכים את התבנית (להוריד מרשימת החומרים). שים גיליון נייר אפייה על משטח העבודה שלך לגלגל כרבע מהבצק לעובי של שני מטבעות 1.
חותכים את אחד החלקים, ואז להחליק את זנגביל, עדיין על נייר האפייה שלה, על תבנית אפייה. חזור עם הבצק שנותר, לגלגל מחדש את התוספות, עד שיש לך שני קירות צד, קיר קדמי ואחורי ושני לוחות גג. כל בצק שנשאר יכול להיות חתוך לעצי חג המולד, אם תרצה.
בחרו את השקדים השלמים ביותר, ודקרו אותם בעדינות לתוך חלקי הגג, עם קצה מחודד תחילה, כדי שייראו כמו רעפים.
אופים את כל החלקים במשך 12 דקות או עד המשרד רק קצת כהה בקצוות. השאירו להתקרר במשך כמה דקות כדי להקים, ולאחר מכן לקצץ סביב התבניות שוב לתת קצוות נקיים, חדים. להשאיר להתקרר לחלוטין.
שים את החלבונים ביצה בקערה גדולה, לנפות את הסוכר הדובדבן, ואז מערבבים לעשות ציפוי עבה, חלק. כף לתוך שקית צנרת עם זרבובית בינונית. נחשי צינור נדיבים של ציפוי לאורך קצוות הקיר, אחד אחד, כדי לחבר את הקירות יחד. השתמש בקערה קטנה כדי לתמוך בקירות מבפנים, ולאחר מכן לאפשר להתייבש, באופן אידיאלי במשך כמה שעות.
לאחר יבש, להסיר את תומך ולתקן את לוחות הגג על. הזווית תלולה, כך ייתכן שיהיה עליך להחזיק אלה בחוזקה במשך כמה דקות עד הדובדבן מתחיל להתייבש. יבש לחלוטין, באופן אידיאלי בין לילה. כדי לקשט, צינור קצת זיגוג לאורך 20 מיני אצבעות שוקולד ולהדביק את התאריכים האלה על הקירות הצדדיים של הבית. השתמש שלוש, זקוף, לדלת.
באמצעות הדובדבן, מקל ממתקים סביב הדלת ועל החלק הקדמי של הבית. כדי להפוך את נטיפי הקרח, להתחיל עם הזרבובית בזווית של 90 מעלות לגג ולסחוט החוצה כתם בגודל אפונה של הדובדבן. שמירה על הלחץ על, למשוך את הזרבובית למטה ולאחר מכן את הדובדבן יהיה למשוך משם, עוזב שובל מחודד. חזור על כל סביב החלק הקדמי של הבית.
חותכים את השוקולד מיני רול או טבל פתית בזווית, ואז לתקן עם זיגוג כדי להפוך ארובה. צינור קצת זיגוג סביב החלק העליון. אם עשית עצי זנגביל, לקשט אלה עכשיו, מדי, ציפוי כל אחד עם כדור כסף, אם שימוש. אבק הגג עם הדובדבן סוכר עבור אפקט מושלג.
להניח נתיב מתפתל של ממתקים, ולתקן עצי זנגביל סביב ועל שימוש בגושים של זיגוג. בית עוגת הזנגביל שלך יהיה אכיל במשך כשבוע.