קושימומחה
מוכן ב1 ש, 12 דק.
מנות1
ציון בריאות66
אירועיםחג המולד
מגזין

בית זנגביל פשוט

בית זנגביל פשוט
זה מושלם עבור חג המולד. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 96%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: Luxe Gingerbread House לקשט המפלגה & Gingerbread Truffle Martini, בית זנגביל (בתי זנגביל מיני), ו בית זנגביל.

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
ממיסים את החמאה, הסוכר והסירופ במחבת.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מערבבים את הקמח, סודה לשתייה וג ' ינג ' ר טחון לקערה גדולה, ולאחר מכן מערבבים את תערובת החמאה כדי להפוך את הבצק נוקשה. אם זה לא ממש לבוא יחד, להוסיף טיפה של מים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1/4 כוס חרדל מיובש1/4 כוס חרדל מיובש
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
חותכים את התבנית (להוריד מרשימת החומרים). שים גיליון נייר אפייה על משטח העבודה שלך לגלגל כרבע מהבצק לעובי של שני מטבעות 1.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
5
חותכים את אחד החלקים, ואז להחליק את זנגביל, עדיין על נייר האפייה שלה, על תבנית אפייה. חזור עם הבצק שנותר, לגלגל מחדש את התוספות, עד שיש לך שני קירות צד, קיר קדמי ואחורי ושני לוחות גג. כל בצק שנשאר יכול להיות חתוך לעצי חג המולד, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
בחרו את השקדים השלמים ביותר, ודקרו אותם בעדינות לתוך חלקי הגג, עם קצה מחודד תחילה, כדי שייראו כמו רעפים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
7
אופים את כל החלקים במשך 12 דקות או עד המשרד רק קצת כהה בקצוות. השאירו להתקרר במשך כמה דקות כדי להקים, ולאחר מכן לקצץ סביב התבניות שוב לתת קצוות נקיים, חדים. להשאיר להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
שים את החלבונים ביצה בקערה גדולה, לנפות את הסוכר הדובדבן, ואז מערבבים לעשות ציפוי עבה, חלק. כף לתוך שקית צנרת עם זרבובית בינונית. נחשי צינור נדיבים של ציפוי לאורך קצוות הקיר, אחד אחד, כדי לחבר את הקירות יחד. השתמש בקערה קטנה כדי לתמוך בקירות מבפנים, ולאחר מכן לאפשר להתייבש, באופן אידיאלי במשך כמה שעות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
לאחר יבש, להסיר את תומך ולתקן את לוחות הגג על. הזווית תלולה, כך ייתכן שיהיה עליך להחזיק אלה בחוזקה במשך כמה דקות עד הדובדבן מתחיל להתייבש. יבש לחלוטין, באופן אידיאלי בין לילה. כדי לקשט, צינור קצת זיגוג לאורך 20 מיני אצבעות שוקולד ולהדביק את התאריכים האלה על הקירות הצדדיים של הבית. השתמש שלוש, זקוף, לדלת.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
10
באמצעות הדובדבן, מקל ממתקים סביב הדלת ועל החלק הקדמי של הבית. כדי להפוך את נטיפי הקרח, להתחיל עם הזרבובית בזווית של 90 מעלות לגג ולסחוט החוצה כתם בגודל אפונה של הדובדבן. שמירה על הלחץ על, למשוך את הזרבובית למטה ולאחר מכן את הדובדבן יהיה למשוך משם, עוזב שובל מחודד. חזור על כל סביב החלק הקדמי של הבית.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
11
חותכים את השוקולד מיני רול או טבל פתית בזווית, ואז לתקן עם זיגוג כדי להפוך ארובה. צינור קצת זיגוג סביב החלק העליון. אם עשית עצי זנגביל, לקשט אלה עכשיו, מדי, ציפוי כל אחד עם כדור כסף, אם שימוש. אבק הגג עם הדובדבן סוכר עבור אפקט מושלג.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
12
להניח נתיב מתפתל של ממתקים, ולתקן עצי זנגביל סביב ועל שימוש בגושים של זיגוג. בית עוגת הזנגביל שלך יהיה אכיל במשך כשבוע.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם אפשרויות נהדרות לעוגת זנגביל. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם Nv Solera. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.