מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב22 דק.
מנות2
ציון בריאות71
בריאות
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםפינגר פודאנטיפסטיארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמנה מרכזיתאנטיפסטוארוחות ערב
אירועיםסופרבול
גוואקמולי קדוש ושום
מטבל פירות תות
פיאסטה טמאלס
סלט טאקו
בוריטו שעועית אדומה ואורז
פהיטס חזיר פלפל
תיבול טאקו II
סלסת אננס חריפה
טאקו ספגטי
סלסת בוטנים קלויים
מתכונים קשורים
מטבל פירות תות
מטבל פירות תות
מטבל פירות תות
צ'ילי קולורדו חריף
מגזין

(בלעדי באינטרנט) סיבוב 2: שעועית צ'ילי קוזדילה

(בלעדי באינטרנט) סיבוב 2: שעועית צ'ילי קוזדילה
(בלעדי באינטרנט) סיבוב 2: קוביית צ'ילי שעועית עשויה להיות בדיוק המתכון המקסיקני שאתה מחפש. למנה זו יש 1676 קלוריות , 61 גרם חלבון ו -56 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 60% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים. מתכון זה מ- Foodnetwork דורש רוטב ברביקיו, שעועית כליה, סוכר חום ובצל. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 22 דקות . מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זה מושלם עבור הסופרבול . עם ציון של 84% , המנה הזו מדהימה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עגול סטייק צ'ילי , צ'ילי וקפה משופשף עין עגולה , ו- Sweet Chili Chicken Quesadilla .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1/8 כפית אגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העין1/8 כפית אגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העין
3
מניחים טורטייה אחת על משטח עבודה נקי.
מרכיבים שתצטרך
1 מנגו קטן חתוך לקוביות קטנות1 מנגו קטן חתוך לקוביות קטנות
4
מפזרים 2 כפות מהגבינה. מעל 1/2 כוס צ'ילי שעועית ומפזרים עוד 2 כפות מהגבינה. שמים מעל טורטיה נוספת מקמח ומניחים בזהירות במחבת. מבשלים 3 דקות עד שהטורטייה משחימה מעט והגבינה מתחילה להימס. הופכים ומבשלים עוד 3 דקות בצד השני. חזור על הפעולה עם שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
1 מנגו קטן חתוך לקוביות קטנות1 מנגו קטן חתוך לקוביות קטנות
לחסום גבינת קולבי, חתוכה לקוביותלחסום גבינת קולבי, חתוכה לקוביות
ל-2 צ'ילי אדום או ירוק, טחוןל-2 צ'ילי אדום או ירוק, טחון
ציוד שתשתמש בו
1/8 כפית אגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העין1/8 כפית אגוז מוסקט, מגורר טרי או טחון, גלגל העין
5
מעבירים את הקוואדיות לקרש חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
6
חותכים לרצועות ומגישים עם שמנת חמוצה או סלסה.
מרכיבים שתצטרך
לחם פומפרניקל פרוס עבה, לא חובהלחם פומפרניקל פרוס עבה, לא חובה
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
7
בסיר גדול על אש נמוכה מערבבים יחד את רוטב הברביקיו, השעועית, תיבול הצ'ילי, הסוכר החום והחרדל. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש לרתיחה ומבשלים במשך 10 עד 12 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כ-14 Oz קופסאות שימורים של עגבניות חתוכות לקוביותכ-14 Oz קופסאות שימורים של עגבניות חתוכות לקוביות
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
תפוח קלוף חתוך לקוביות דקותתפוח קלוף חתוך לקוביות דקות
1 מעטפת פאי 9 אינץ', אפויה1 מעטפת פאי 9 אינץ', אפויה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
3 אונקיות עוגיות ג'ינג'רס, מרוסקות דק (בערך 12)3 אונקיות עוגיות ג'ינג'רס, מרוסקות דק (בערך 12)
8
בינתיים, הגדר גריל או מחבת גריל פנימית לבישול ישיר על אש בינונית. כשמוכנים להתחיל לבשל שמן את המגררת.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות איטלקיות קלות של Johnsonville®, חתוכות לפרוסות בגודל 1 אינץ'חוליות נקניקיות איטלקיות קלות של Johnsonville®, חתוכות לפרוסות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
3 קילו תפוחי אדמה אדומים מעור, חתוכים לרבעים3 קילו תפוחי אדמה אדומים מעור, חתוכים לרבעים
9
מניחים נקניקיות על הגריל החם והמשומן. מבשלים 10 דקות או עד שהם מתחממים, הופכים מדי פעם. טוסט לחמניות על גריל, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
(12 ספירה) לחמניות הוואי(12 ספירה) לחמניות הוואי
ציוד שתשתמש בו
3 קילו תפוחי אדמה אדומים מעור, חתוכים לרבעים3 קילו תפוחי אדמה אדומים מעור, חתוכים לרבעים
10
מניחים נקניקיות בלחמניות ומעליהן צ'ילי.
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
ל-2 צ'ילי אדום או ירוק, טחוןל-2 צ'ילי אדום או ירוק, טחון
(12 ספירה) לחמניות הוואי(12 ספירה) לחמניות הוואי
11
מגישים חם עם בצל לבן קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבןבצל לבן

יין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, יין מבעבע וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי עבור Quesadilla. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. Vinum Cellars Pinot Noir עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
מרתפי וינום פינו נואר
מרתפי וינום פינו נואר
הצבע של הפינו נואר הנדיב הזה הוא צבע אודם עמוק תוסס. לניחוחות יש תווים מבושמים מדהימים האופייניים לפינו נואר משובח וזו מבטאת תווי דובדבן בשל ופטל בר עם תבליני כמהין, ציפורן וכוכב אניס. לחך יש חומציות בשפע ואיזון מבריק בשל הענבים שנקטפו בהבשלה; לא בשלים מדי. תווים אלו באים לידי ביטוי כדובדבן בשל ודובדבן וניל, ליבה מלוחה של אלון צרפתי, וניל ומוקה שנראים משיי מאוד בחך ובסיומת.
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
סלט תפוחי אדמה דל שומן
לחם קישואים ואננס מהפך
צלעות חזיר מסולסלות
מרק עוף וירקות עם פסטה