קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

בננה צ'יפס בשר חזיר מצופה בשר חזיר צלעות

בננה צ'יפס בשר חזיר מצופה בשר חזיר צלעות
צלעות חזיר עם צ'יפס בטעם בננה עשויות להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 895 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 52 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, שמן צמחי, פאנקו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו צלעות חזיר מצופות צ'יפס, צלעות חזיר מנופחות, ו צלעות חזיר מנופחות (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוצצים את הבצל הירוק, שמירה על הלבנים והירוקים נפרדים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
ירוקירוק
2
חום 1 כף שמן בסיר בינוני על חום בינוני עד חם. מערבבים את הלבנים בצל ירוק 1/4 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצל הירוק הם זהובים, על 2 דקות. מערבבים את השעועית יחד עם כל נוזל בפחית, מביאים לרתיחה ולאחר מכן להסיר מהחום. התאם תיבול במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גויה סאזוןגויה סאזון
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
3
דופק את שבבי הבננה בבלנדר עד הקרקע דק. מערבבים את פירורי הבננה יחד עם פנקו ואת תיבול אידיוט.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
1/3 כוס גרעיני דלעת מלוחים או פפיטה1/3 כוס גרעיני דלעת מלוחים או פפיטה
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מפזרים כל צלע חזיר עם קמצוץ נדיב של מלח ופלפל, ולאחר מכן לדלות אותם בציפוי פירור בננה, לחיצה על כך הפירורים לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
5
חום 3 כפות שמן במחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני גבוה עד חם. לאחר מכן מוסיפים את צלעות החזיר בקבוצות ומבשלים, הופכים פעם אחת, עד הזהב ורק ורוד במרכז, על 8 דקות בסך הכל. למחוק את המחבת ולבשל את צלעות חזיר הנותרים עם הנותרים 3 כפות שמן באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
תן חזיר לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
מגישים את החזיר עם אורז ושעועית, זרועים בצל ירוק שמורות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר, וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה Trentadue La Storia. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.